遠離食道癌 醫師提醒戒酒、少喝熱湯

游振昇、廖靜清
醫師提醒;喝熱湯容易損傷咽喉黏膜,飲酒易刺激食道黏膜,盡量少喝熱湯與烈酒,以避免癌罹風險,示意圖。(圖/123RF)

台灣藝人方文琳傳出罹患食道癌,自曝有愛喝熱湯及睡前飲酒的習慣,醫師表示,喝熱湯易使咽喉的黏膜產生損傷,飲酒易刺激食道黏膜,兩種習慣都會增加癌症風險,建議民眾要少喝太燙的湯並戒酒,才能維持咽喉與食道的健康。

黏膜長期損傷 進而引發癌變

台灣光田綜合醫院耳鼻喉頭頸部醫師黃聖凱表示,臨床上常診斷出下咽癌的患者,但是患者出現食道癌的機率也高。他解釋,解剖位置相近,兩者也有相似的致癌因素,長期飲用烈酒、抽菸、喜歡吃燙的食物等;下咽癌和食道癌的發病機制,都涉及黏膜的長期慢性損傷與炎症,這些會導致細胞異常增生和基因突變,進而引發癌變。

常被當胃食道逆流 延誤就醫

黃聖凱提醒,早期食道癌與下咽癌沒有什麼症狀,頂多會覺得胸口些微灼熱、吞嚥不適,大部分會被當作胃食道逆流而忽略,也常因此延誤就醫時機,往往等到癌症進一步侵犯食道深層組織,或是下咽腫瘤壓迫呼吸道,導致吞嚥困難體重下降,才被診斷。這時候發現再治療,就非常辛苦。

台灣馬偕醫院胸腔外科主任黃文傑表示,過去胃鏡檢查常忽略食道部位,因內視鏡通過喉嚨、進入食道,直接到胃部,過程中不易發現黏膜病變。近年來儀器進步,可清楚看到病灶,有助於早期發現、早期治療,新的內視鏡系統對食道癌的診斷率可達九成五以上。

台灣藝人方文琳罹患食道癌,自曝愛喝熱湯、有小酌烈酒習慣,這些都是危險致癌因子湯,容易破壞食道的黏膜。(本報系資料照片)

0到1期可切除 多數完全治癒

罹患食道癌,預後狀況跟診斷時的期別有很大關聯,治療原則上以外科切除為主。黃文傑說,0到1期食道癌的治療方法,可以用內視鏡黏膜下切除術,把病變部位完全刮除,多數患者可完全治癒。

2期食道癌,可以先進行化療、放療,讓腫瘤變小後再進行食道組織切除手術。3、4期則建議進行化療、免疫療法,另依病人狀況給予支持性治療舒緩症狀。不過,當腫瘤侵犯其他部位時,不論是手術切除或放射治療,困難度都會大幅增加,「早期發現」是重要關鍵。

黃聖凱說,飲酒的不良影響,尤其是飲酒易使胃食道逆流,因為容易造成食道括約肌鬆弛,導致胃酸回流,更容易在夜間躺下時發生,進而刺激食道黏膜,增加癌變風險;酒精會放鬆上呼吸道肌肉,增加打鼾和睡眠呼吸暫停風險,提高睡眠呼吸中止症(OSA)的機率,及民眾宿醉的風險,影響隔日精神狀態,讓早晨容易感覺疲倦、頭昏腦脹,注意力不集中。

醫師提醒;喝酒雖然能幫助入睡,但是會干擾睡眠結構,難以維持高質量的睡眠,示意圖。(圖/123RF)

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