女子為減重70天內只吃沙丁魚罐頭 成果驚人還解決宿疾

身高5呎7吋(約170公分)的62歲女性珍表示，自5月起連續70天只吃罐裝沙丁魚，想減輕足底筋膜炎(plantar fasciitis)這種長期困擾她的難受症狀，結果很順利，還把體重由182磅減到剩154磅；她表示自己因此控制住口欲，不會再貪吃而控制不住食量。

每日郵報(Daily Mail)報導，珍以前在軍方工作，因為吃偏多肉類的飲食，結果一年內攝取熱量太多，一度重到182磅，而且腳踝、腳底走路時很痛。

珍於是下定決心改變飲食，只吃富含蛋白質的沙丁魚當三餐。珍表示，第一周自己是含淚又忍痛在吃的，但沒想到只過十天，她便減重近14磅(約6.4公斤)，她說減掉的「都是油」；奉行這種飲食法到第70天，她的體重便減到154磅，接近「健康」體重範圍，且自己的足底筋膜炎疼痛等級由10降到2的等級。

醫學家並不曉得足底筋膜炎的確切成因是什麼，但已知體重超重會讓雙腳承受太多壓力。

珍說自己起初的目標是為了減輕腳的痛楚，接下來察覺連食量上癮的問題都控制住了。她說現在自己只吃小分量的食物也能覺得飽足。她把視頻貼上「博茲博士」(Dr Boz)的YouTube頻道。

珍表示，自己一開始把只吃沙丁魚的想法與親友討論，他們認為她「瘋了」，會讓自己營養不足。她有位姊妹是護士，她們會共同討論怎樣才能取得足夠營養，如每天補充多重維他命。

珍本來憂慮只吃沙丁魚會不會有攝取過多重金屬如水銀的問題，但英國研究指出，罐裝沙丁魚水銀比值少到大致可以忽略。珍一天吃四罐沙丁魚，加兩茶匙的MCT植物油。她表示這樣子吃到第30天，沙丁魚就治好她的食欲，不會一直想找東西吃。

珍表示，自己還沒達成目標，會保持這樣的飲食下去。