宅配經驗談
有人送貨上門,外界都習慣稱為宅配,我覺得很貼切達意。
我不喜歡開車,也對親自到商場買東西興趣缺缺。三年多前,新冠疫情肆虐全球,我更是靠網購平台過日子。
我獨居,自己做飯不容易安排食材分配,一包雞腿至少有六隻,一個人吃太多了,所以我就在餐廳平台網上訂餐。這些餐廳在網購平台刋登食品的價格、食材,並附上照片,購物非常方便而且送貨快速,很容易買上癮,難怪不少平台都成了上市公司。
一般而言,我都是點熟悉的菜色,比較不會有意外。我也試過點沒吃過的,目前為止,都是正面的體驗,因為在加州矽谷住了三十幾年,又是外食族,對各家餐館的菜色都不陌生。
餐館生意和其他行業都一樣,信用第一,因為顧客只會上當一次,之後就會有警戒心了。我有很多和朋友們一起上餐館的經驗,所以對網路點餐駕輕就熟,不容易出錯。
我也在一家華人的冷凍食品平台買過東西,這個平台分類仔細、圖文並茂,都是我自小就喜愛吃的食品。尤其是客家人的傳統點心,例如艾草蘿蔔絲粿,讓我著實驚豔不已,吃到不能罷休。
一般平台都有自己取貨和宅配的選擇,非常方便。我平日在社區散步時,都會看到鄰居家門口的宅配包裝,很多都是與我相同,可見英雄所見略同。
我一般都選擇有信譽的平台去下單,已經有過的經驗是配送員送錯地址,但是鄰居們都很自重,從來沒有碰觸食物。配送員依照規定,會傳送已經送到門口的照片給顧客,我們就知道是否已送達目的地。
所有配送平台都有要求顧客評價的制度,有幾次是餐廳少送了分量,我立刻告知平台,他們一貫作風是立即接受投訴,從來不懐疑顧客的誠信,這是他們成功壯大的關鍵因素之一。
我也遇過配送員在送貨包裝上,附上手寫的紙條,訴說生活所需,希望給予好評。我一貫做法是給予合理的小費和優秀評價。曾經多次在家中看到配送員送到門口,有些是年事已高,因為工作有彈性而加入送貨行列。配送平台能各自滿足顧客和員工的需求,真是大家的福氣。
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