打烊前50分到餐廳吃閉門羹 華人怒留負評引爭議

記者子為/洛杉磯縣報導

營業時間到晚上9時的餐廳,應該幾點停止接客?這一沒有明文規定的問題,近日引發不少南加華人討論。一位華人顧客前往中餐廳就餐,距谷歌信息顯示的營業結束時間還有50分鐘抵達,仍吃閉門羹,他在谷歌留下負評,並與餐廳展開關於歇業時間的爭執。此事也讓眾多顧客和餐飲業者反思,餐廳究竟該如何設定和公示營業時間和接待規則。

顧客Z在他的評論中表示,他在谷歌地圖上查詢到洛杉磯縣某中餐廳的營業時間是晚上9時,於是他晚8時10分左右抵達餐廳,卻發現大門已鎖,並被告知「last call」(廚房最後接受點單的時間)已經結束,不再接待客人。Z感到非常不滿,立即給朋友打電話抱怨「不是寫著9點關門嗎?」

Z隨後在谷歌地圖上留下一星差評,指責餐廳沒有按公示時間營業。餐廳方面很快做出回應,表示餐廳的營業時間是到晚上8時30分,晚上8時15分是最後接單時間。根據餐廳說法,Z到達時是晚上8時20分,已錯過last call,因此無法接待他。Z對此回覆,餐廳應該檢查和更新在網上的營業時間,避免顧客白跑一趟。

這場公開爭論不僅反映顧客和餐廳對「營業時間」的不同理解,也引發民眾對餐廳應該在歇業前多久停止接待客人的討論。餐飲業者王先生表示,每家餐廳的規矩不同,他的餐廳會一直接待客人到營業時間結束。即使顧客在最後幾分鐘進門,也會提供服務。然而,他補充,根據他對餐飲行業的了解,大部分餐廳的last call,通常會設置在營業時間結束前半小時。

一位曾在餐廳打工的華人網友,則對顧客踩點吃飯的行為表達不滿。她說,「很多顧客以為晚上9時關門,晚上8時59還能點菜」。她經常碰到餐廳準備關門,還要進來點菜的客人,「有時跟客人說我們晚上10時關門,他們就會說能在此時間吃完,但實際上都要等到晚上10時30分才能清場」。

多次在餐廳打工的小張,也分享她對美國餐飲業規則的觀察。她表示,在美國不論中餐還是西餐,餐廳通常都有設last call慣例。營業時間僅表示餐廳打烊時間,不表示顧客可以在營業結束前的最後一刻進門並下單。小張建議,顧客在出門前最好主動打電話確認餐廳實際接待時間,尤其是last call時間,以免浪費時間和精力。

顧客Z在一家餐廳官方歇業時間前50分鐘抵達餐廳,但仍吃閉門羹,因此在谷歌留下負評。(谷歌評論截圖)
商家回覆這條負評,表示顧客抵達時已過last call的時間。(谷歌評論截圖)

小張還指出,餐廳在谷歌地圖顯示營業到晚上9時,但實際晚上 8時30分打烊的原因,很可能是忘記修改。她建議餐廳業者也應及時更新網上公示的營業時間,以免因信息錯誤,給顧客帶來不便。

谷歌 華人 南加

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