亞裔女性肺癌率高 過半不吸菸 烹飪油煙危害大

由來自舊金山加大 (University of California, San Francisco, UCSF) 的流行病學與生物統計學教授Scarlett Gomez博士及Iona Cheng博士與多位學者組成Female Asian Never Smokers (FANS)研究團隊，在近期研究中發現，被診斷患有肺癌的亞裔女性中，有57％為非吸菸者。

Scarlett Gomez博士介紹，「美國亞裔女性非吸菸者肺癌發病率上升的現象讓人深感擔憂，因為這不僅會讓個人受到影響，朋友和家人也因此受到波及。我們觀察到越來越多的亞裔女性被診斷出患有肺癌，即使她們從未有吸菸史，這也引發了我們的疑問。」

Gomez博士表示，在深入文獻檢索後發現，儘管亞洲地區已有一些相關研究，但美國尚未有針對這一問題的單一研究。亞洲的研究結果已經提供了一些有用的發現，幫助減少肺癌風險，例如避免接觸二手菸、注意家族肺癌病史等都是降低風險的有效方法。需要注意的是，如果家族成員中有一級親屬曾罹患肺癌，應該與醫生討論是否需要更頻繁的篩查。此外，過往的肺部感染如結核病，以及慢性阻塞性肺病也是風險因素之一。

另外，Gomez博士強調，空氣污染也是一大風險因素，尤其是亞裔美國女性在烹飪過程中接觸到的「煮食油煙」更是值得關注。Gomez博士解釋：「我們經常使用高溫油來烹飪食物，這會產生對肺部有害的煙霧。因此，改善通風環境，如打開排風扇、窗戶和門，能有效減少這種暴露。我們越了解這些風險因素，就越有能力去採取措施降低風險，也能促使相關部門考慮對高風險人群進行肺癌篩查。」