包裝看了就喜歡 Trader Joe's商品藝術化 成送禮首選

編譯陳盈霖╱即時報導

NBC電視台報導,Trader Joe's包裝鮮豔、獨特的商品,往往是不少僑民返鄉送禮好選擇。耶魯大學(Yale)藝術史畢業的阿佛巴赫(Julie Averbach)在即將出版的新書「Trader Joe's的藝術」(The Art of Trader Joe's)中,分析這家連鎖店的品牌與形象。

過去四年,阿佛巴赫足跡踏遍全美20州,150多家Trader Joe's。她說,每家Trader Joe's都很獨特,藝術品非常個性化,反映當地社區特色,這對零售商而言非常獨一無二。在接受CNBC Make It採訪時,她提及Trader Joe's建立忠實顧客群所做的三件事。

根據官方播客(podcast),Trader Joe's銷售的商品,80%都是私有品牌。在大多數超市,非品牌產品通常被放在一旁,但該店私有品牌商品多以獨特、醒目的包裝出現於展示櫃位中心。

阿佛巴赫說,許多人印象中,總認為私有品牌商品價格比品牌產品低,但Trader Joe's的私有品牌產品,是「負擔得起的奢侈品」。「包裝、藝術和設計,將這些私有品牌產品轉變為高品質且具吸引力商品。」事實上,像Trader Joe's的黑巧克力花生醬杯(Dark Chocolate Peanut Butter Cups)、花生醬椒鹽捲餅(Peanut Butter Filled Pretzel Nuggets)等都是該連鎖店暢銷品。

店內氛圍營造

儘管每家Trader Joe's都是獨一無二,但設計上也有些共通點。阿佛巴赫說,「當你走進商店時,首先會聞到入口處的鮮花香,你會聽到歡快的音樂聲,整體來說,店內充滿繽紛色彩與活力,許多商品還提供試吃,這些都幫助顧客創造快樂體驗。」

獨特包裝激發探索慾望

Trader Joe's知道如何讓顧客對他們產品感興趣。在店內,一盒巧克力餅不僅只是餅乾,相反的,它被宣傳為「令人驚嘆的多種口味」,且用獨特六角形盒子包裝,使餅乾看起來如同馬戲表演的主角,讓消費者想嘗試這款商品,或當禮物贈送親友。

阿佛巴赫說,Trader Joe's在「將商品包裝得非常新奇,使其特別適合送禮」這方面非常擅長。對一些相較陌生口味的食品,Trader Joe's不會將其放在國際食品區,而會將這些產品作為「應嘗試看看」的東西吸引消費者目光。

Trader Joe's商品以其獨特包裝吸引消費者。(Trader Joe's官網)
Trader Joe's商品以其獨特包裝吸引消費者。(Trader Joe's官網)

她在書中寫道,該連鎖店的「世界風情包裝」(worldly product packaging),可滿足人們在不離開家的情況下,體驗對旅行的渴望,「購物者更可能探索,發現他們原本沒計畫購買的商品。」

Trader Joe's 耶魯大學 零售商

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