45元咖啡賣不下去了?中國瑞幸咖啡第一季銷量下降
大陸本土咖啡品牌瑞幸咖啡4月30日公布第1季財報,淨利為人民幣62.8億元(合8.67億美元),與去年同期增加41.5%,分店淨增加2,343家,門市數量達18,590家店。然而隨著瑞幸咖啡縮減優惠範圍,其銷售量呈現下降趨勢。
第一財經指出,雖然淨利增加,但銷售量和營業利益率卻出現不同程度的下滑。瑞幸咖啡於財報中稱,主要歸因於產品平均售價下降,市場環境與競爭態勢的持續波動,以及季節性因素帶來的負面影響。
報導指出,瑞幸所提及的市場環境與競爭態勢的持續波動,或許和已持續近一年的咖啡價格戰有關。
大陸另一家連鎖咖啡品牌庫迪咖啡2023年5月推出「天天9.9元活動」(合1.37美元),瑞幸咖啡隨即跟進,在同年6月份開啟新一輪9.9元每周咖啡回饋活動,導致其他咖啡連鎖品牌同步跟進,引發行業內的低價戰爭。
第一財經指出,今年2月以來,這一輪咖啡價格內卷有所降溫,瑞幸咖啡和庫迪咖啡主動縮減每周9.9元覆蓋的產品範圍,一度引發網友熱議。
對於價格戰,郭謹於30日財報發表會上並未作出明確表態,但透露目前隨著氣溫上升,瑞幸咖啡整體杯量有所改善,但第二季度業務依然面臨諸多挑戰。
中國大陸食品產業分析師朱丹蓬告訴第一財經記者,當下咖啡價格戰仍有些「不死不休」的狀態,「除非有主要參與品牌停止促銷或難以堅持下去,或許才會停歇,不過價格戰也推動國內咖啡市場進一步成熟,對各家咖啡企業經營的長期影響仍待進一步觀望。」
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