凝聚不同族裔愛上台灣 小小珍奶大大功臣
充滿濃濃台味的加拿大珍珠奶茶節周末登場,今年主題為「桃竹苗客家風情」,除了珍奶和風味美食廣受歡迎外,民眾紛紛在街景區打卡,不同族裔朋友都說,早已仰慕台灣美名,已將觀光台灣列為「待辦事項清單」(to do list)。
第3屆加拿大珍珠奶茶節20日在大溫哥華地區的本拿比市中央公園舉行開幕儀式,20幾位政府官員代表不畏酷暑,一同為珍奶節宣傳造勢。
加拿大公民服務部長黃志峰(Terry Beech)、參議員馬妍兒(Yonah Martin)、眾議員朱理民(Peter Julian)和周莉諾(Bonita Zarrillo),以及卑詩省議會議長周行勵(Raj Chouhan)、省城鎮事務廳長康安禮(Anne Kang)、省民服務廳長周烱華(George Chow)以及多位市長和市議員、甚至駐溫哥華多國領事官員等都在開幕活動上暢飲珍奶、大啖台灣小吃。
43歲的黃志峰說:「我研究了台灣手搖茶飲的歷史,發現它幾乎和我年紀差不多。很高興透過活動讓我對台灣多了一份認識,相信有許多人也能進一步認識兼具美味、文化和歡樂的茶飲品。」
長期挺台灣的周行勵笑著對中央社說:「我很喜歡喝珍珠奶茶,如果不考量健康,我真的很願意每天都喝一杯。」
駐溫哥華日本總領事Maruyama Kohei和韓國總領事Jongho Kyun都是全家出動來逛珍奶節。他們都說,日本和韓國有很多知名的台灣珍珠奶茶店,還會推出迎合當地人口味的特色飲品,很有創意、很受歡迎。
今年珍珠奶茶節充滿濃厚的客家風情,現場擺設了新竹城隍廟、苗栗龍騰斷橋、桃園機場的街景立牌,還有義工現場說明當地人文風景特色。
溫哥華台灣客家會的攤位上,民眾可以手作客家竹編、欣賞油桐花工藝品和客家音樂;也可以穿上客家衣、拿上客家傘,拍照打卡留下美好念想。
菲律賓裔的Zeny一家人對中央社說:「我們早就把到台灣觀光列為『to do list』,剛知道台灣政府提供了很多旅遊優惠,所以計劃今年底或明年春天就去台灣玩一趟。」
年輕情侶Renuke和Ishan也笑說,很想去台灣玩,正在努力存錢。「我們很愛喝珍珠奶茶,有機會一定要去珍珠奶茶的故鄉-台灣品嚐一下。」
加拿大珍珠奶茶節主席楊晟帆說,從台灣發跡的珍珠奶茶紅遍世界各地,珍奶節也成為凝聚不同族裔的重要活動,規模一年比一年盛大。「我們透過珍奶節宣揚飲食文化,也促銷台灣觀光。」
副主席楊亞倫是街景區的主要設計者,他說,很多僑胞都在問:「今年主題是桃竹苗,何時輪到我的家鄉?思鄉的僑胞很希望藉機能讓更多加拿大人認識他們的故鄉。不用急,我們一定會台灣繞一圈。」
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