日本三星名廚小林圭 巴黎住處遭搶 妻子遭毆重傷

記者陳睿中/綜合29日電

2020年獲得米其林三星殊榮,成為首位三星亞洲主廚的日本名廚小林圭,傳出巴黎住處在26日遭三名搶匪入侵。小林圭太太因與搶匪發生肢體衝突,全身多處受傷,預計需要兩個月才能康復。事發當時,小林圭則因出差而未在家中。

近年巴黎頻傳名人住所遭遇強盜事件,小林圭在巴黎的住處26日遭三名男子闖入,他的妻子在衝突中遭襲擊導致重傷,全身多處受傷、鼻子骨折,估計約兩個月才能完全康復。鄰居聽到騷亂聲後協助報警,三名搶匪也逃離現場。

當時人在出差的小林圭案發後受訪表示,「我無法原諒打我的妻子的人」,盼早日逮到犯嫌;小林圭還透露,警方研判是預謀犯罪。

47歲的的小林圭出身長野縣,父親為傳統懷石料理的廚師,但小林圭卻選擇法國料理一路,擁有米其林三星L'Auberge du Vieux Puits、Plaza Anthénée等餐廳的歷練。小林圭的料理以巧妙融合法式情調與日式元素著稱,在2020年的法國米其林指南中,小林圭經營的餐廳「Kei」成功拿下三星最高殊榮,成為首位獲得三星的亞洲主廚。

除此之外,由男神木村拓栽主演的「天才主廚餐廳」續集電影「Grand Maison 巴黎」,即是由小林圭擔任料理監督。木村拓哉在劇中的金髮造型,便是向小林圭致敬。

日本名廚小林圭,近日傳出家中遭搶匪入侵。(取自Restaurant Kei 粉絲頁)

三星 日本

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