東京豐洲市場新年首拍 130萬美元黑鮪魚創次高價
東京豐洲市場5日舉行新年首拍,來自青森縣的276公斤重黑鮪魚以2.07億日圓(約130萬美元)結標,創1999年有紀錄來次高金額,為新年景氣帶來好兆頭。至今最高價為2019年的3.33億日圓(約211萬美元)。
日本放送協會(NHK)報導,拍出今年最高價的黑鮪魚來自青森縣大間港,重量約276公斤,最終以2億700萬日圓結標,創1999年開始統計以來次高金額;至今最高價為2019年拍出的3億3360萬日圓。
這條最高價的黑鮪魚由餐飲集團和水產批發公司聯手得標,這兩家公司已連續5年用最高價標到新年首度拍賣的黑鮪魚,且今年金額遠遠超過去年的1億1424萬日圓。
這間餐飲集團社長長尾真司受訪時說,很高興今年也標到非常棒的黑鮪魚,「由於是吉祥之物,希望大家吃了這條黑鮪魚後,都能度過美好的一年」。
批發公司的社長山口幸隆說,在5日所有鮪魚中,從重量及整體氛圍來看,馬上就可以知道這條黑鮪魚會拍出高價,「在經歷疫情大流行及震災後,城市裡正重拾日常生活的情況下,很高興能以史上第2高價得標」。
此外,日本各地5日針對農漁產品舉行新年首度拍賣,北海道函館產的400公克裝生海膽及山形縣產500公克裝高級品種櫻桃,分別以700萬日圓(約4.4萬美元)及150萬日圓(約9508美元)成交,雙創統計史新高紀錄。
生海膽曾在去年新年首拍創下150萬日圓的統計史最高金額,沒想到今年又以700萬日圓大幅改寫新高紀錄。
位於東京都中目黑的一家壽司店透過批發業者標到這盒生海膽。業者安田尚充說,雖然虧本,但想想也沒關係,所以決定出價到700萬日圓,「因為這是最頂級的海膽,希望大家一定要來品嘗」。
5日標出新高價的兩盒佐藤錦櫻桃,都是由天童市75歲農民花輪和雄所栽培。每顆櫻桃直徑都超過2.5公分,且顏色鮮豔,單純換算每顆價格高達約2萬2000日圓(約139美元)。
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