核桃溪百老匯廣場年訪客600萬人次 餐飲業願付高價進駐
據媒體SFGATE報導,灣區有一購物中心,人流旺盛、美食氛圍濃厚,每年接待約600萬遊客,雖不是屋崙或柏克萊的時尚街區,但舊金山和屋崙的餐館願意出高價搶占一席之地。
這就是核桃溪(Walnut Creek)市中心的戶外購物中心百老匯廣場(Broadway Plaza)。在過去的一年裡,一些本地連鎖店和獨立餐廳在這個高檔購物中心內外相繼開業:如Original Joe’s、 Cholita Linda、Palmetto Superfoods、低 ABV 酒吧 Sipeos 和美式燒烤店 Cooperage 等。
灣區第二家集滾球、保齡球和比薩餅為一體的新店Pinstripes ,也來到了百老匯廣場,不僅為這裡增添了美食,還增添了娛樂。根據核桃溪市中心協會的統計,市中心正成為150多家餐館的聚集地。
在經歷了多起零售業盜竊案導致街道關閉的艱難時期後,這個由全國第三大購物中心運營商Macerich公司擁有的購物中心正在穩步上升。根據百老匯廣場提供的數據,今年11月的人流量與2023年相比增長了4%,每天約有3萬4000名遊客來自方圓1哩內,約有12萬2000名遊客來自方圓3哩內,約有21萬8000名遊客來自方圓5哩內。
誕生於舊金山的迷你冰沙王國Palmetto Superfoods位於百老匯廣場的小店,於10月26日開業,是他們六家分店中租金最高的一家。聯合創始人希爾莫哈馬迪(Hessam Shirmohammadi)說,已經準備好超越所有這些店面。最近一個周六,該店門口排起了長隊,比旁邊哈根達斯店的隊伍還長。
隔著幾扇門,Sipeos咖啡館和酒吧於11月開業,主營地中海素食、低酒精度和零酒精度雞尾酒,其空間更偏向於健康咖啡館而非酒吧。
拐角處的Cooperage餐廳經營現代美式燒烤,裡面擠滿了吃著香蒜醬布拉塔奶酪和炸雞的午餐者和購物者。店主於2023年底將Cooperage搬到了核桃溪,從那時起,這裡的生意就蒸蒸日上。
這裡還有城裡其他地方找不到的美食。Gibson's是一家提供愛爾蘭威士忌燉肉和吉尼斯釉排骨的二人鋼琴酒吧(dueling piano bar),將於12月31日開業。
加本(Rolla Ghaben)是核桃溪的資深餐館老闆,她的家族從20世紀80年代起就開始經營餐館。她的最新餐廳LITA是一家以邁阿密(Miami)為主題的豪華餐廳,具有拉丁加勒比海風情。
她說:「核桃溪是一個旅遊勝地,它是一個沒有橋和水的迷你舊金山,每個人都想來這裡。這是一條非常小的走廊,乾淨整潔,相對安全,而且我們的餐廳也在不斷擴大。」
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