人氣韓式烤肉店進軍灣區 有人願排6小時吃它

韓式烤肉店Baekjeong原本只在洛杉磯開店，最近終於在聖荷西的Westfield Valley Fair開了分店，結果立馬被饕客塞爆。SFGate指出，就算有預約，到了現場等個三、四個小時已是家常便飯，甚至有人等上六個小時才終於吃到。

韓文中的Baekjeong原指下層階級的白丁，後來成為屠夫的代稱，而白丁烤肉就象徵著現殺現烤的新鮮。Baekjeong在紐約與洛杉磯開店後都廣受好評，聖荷西的開店消息一傳出便引起注目，開張後便成為排隊名店。

與其他分店一樣，聖荷西的Baekjeong分烤肉與小菜，也有酒吧輕食菜單，但內裝比另外兩家高檔一點，套餐則在66至142元間。雖說店家歡迎無預約用餐，但就算網路上預約了，到了現場還是得等，餐飲經理Samuel Kim受訪時說，常常得等上兩至三小時。社交平台上的貼文則更誇張，很多說要等到四個半鐘頭；還有一些宣稱等了六小時。