密西根州有一間「成都茶館」網友:再來點長嘴壺、竹椅
密西根州蘭辛市(Lansing)有一間「成都茶館」,操著流利普通話的美國老闆娘柳素英稱,才開業20多天,就接待了不少對中國茶文化感興趣的客人,客人中一部分是華僑,大部分都是美國本地人,有的顧客甚至從芝加哥、底特律驅車過來,「因為他們說,想念中國的茶館。」
紅星新聞報導,走進這家「成都茶館」,處處體現著中西風格的混搭:店內是英倫風裝修,同時又摻進了不少中國元素,外牆掛上紅燈籠,大門上貼著福字、窗花,吧檯處用蓋碗茶做裝飾牆,店內的水墨畫、折扇、熊貓等元素無一不在提醒大家,這是一家中國風的茶館。
柳素英曾是一名主持人、編劇、導演、演員、戲曲演員,甚至還學過中醫針灸。雖然是美國人,但她能說一口流利的普通話,而且對於中國傳統文化如數家珍。將「成都茶館」開到美國,是去年夏天他們一家回到美國後,依舊對這座城市的戀戀不捨。「據說成都每年要喝掉七個西湖」,柳素英笑著說。
蘭辛市附近有一所密西根州立大學,學校有不少華僑,而且密西根州本就有些冷,人們喜歡喝熱茶水,因此柳素英就有了開茶館的想法。
柳素英說,店裡80%的茶具都是從中國運來的,主要是來自黎川縣和景德鎮,茶葉大部分也是從中國運來的。知道她要開茶館,她的華僑朋友在過年回老家時,還專門從中國給她帶茶葉回來。
令柳素英沒想到的是,她在網上發出茶館開業的消息後,引發了眾多網友的關注,大家建言獻策,為這家茶館「操心」,有建議她換長嘴壺、竹椅的,也有建議她用玻璃壺裝花茶的。

柳素英說,現在每天都有很多人推門而進,坐在這裡慢慢喝茶。顧客們對於她用蓋碗茶沏茶,十分有興趣,會來瞭解怎麼泡茶、喝茶、品茶等等。「現在已經有好幾位都懂得怎麼用蓋碗杯喝功夫茶了。」
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