和氏璧與鐵公雞（六）

當時我從北京來加拿大還不到一年，正處在文化震盪後的調整期，想方設法與當地人打成一片，試圖融入主流社會，所以對洋人視作命根子的咖啡比較熱中。因為喝咖啡時，大家你一言、我一語的聊天，也是練英語、了解西方文化的好機會。

在休息室卻意外地見到了紀貢。我沒有想到他也喝咖啡，這可是筆可花可不花的開銷啊！巧的是當我接完咖啡去加糖和牛奶時，他正往杯子裡倒牛奶。等的時候我不經意掃了一眼他的杯子，誰知這一掃，嚇了我一跳：他的杯子裡沒有咖啡，只有白白的牛奶！我連忙移開目光，匆匆倒完牛奶回辦公室了。

後來那幾個加拿大同學還問我，為什麼那天沒跟他們聊天，說他們聊到中國人用兩根筷子吃飯，筷子的操作如此複雜玄妙，為什麼不用方便又簡單的叉子呢？還說：要是你在就好了。我心想，中國人的思維方式你們可能永遠也理解不了。比如紀貢為什麼不去買兩塊九毛九四升的牛奶，而去喝供人調咖啡用的牛奶？

在發達國家加拿大，牛奶可說非常普及，價廉物美的飲料。這些經過高溫消毒處理的牛奶不用煮，打開就能喝。根據人們口味和需要，加工成不同品項和包裝，有全脂（3.25%）、部分脫脂（2%）和全脫脂（skim），有五百毫升盒裝、一升盒裝和四升袋裝。全脂供講究口味、不擔心發胖的人食用，脫脂更得減肥人士的青睞，盒裝攜帶方便、袋裝適合居家。

中國留學生大都買四升袋裝，圖的是價格上的優勢：包裝越大，單位價格越低。反正租的房子都帶冰箱，買一袋回來一個人一星期都喝不完。這麼便宜的東西，你能想到紀貢他居然捨不得買，而去咖啡室揩油嗎？（六）