我的頻道

* 拖拉類別可自訂排序
恢復預設 確定
設定
快訊

失聯西北大學中國生找到 在德州遭邊境保護局拘留

縱火案駭人 紐約守護天使重回地鐵巡邏 市府批「無意義噱頭」

納巴酒鄉首位華人莊主朱寶祥 獲市長頒獎

納巴酒鄉首位華人莊主朱寶祥(左)22日獲得納巴市長塞德格利 (右)頒發城市之匙獎項,表彰他在葡萄酒業方面的貢獻。(記者劉先進╱攝影)
納巴酒鄉首位華人莊主朱寶祥(左)22日獲得納巴市長塞德格利 (右)頒發城市之匙獎項,表彰他在葡萄酒業方面的貢獻。(記者劉先進╱攝影)

納巴酒鄉首位華人莊主朱寶祥(Paul Gee)22日獲得納巴市長塞德格利 (Scott Sedgley)頒發城市之匙獎項,表彰他在葡萄酒業方面的貢獻。

當天的品酒會活動,也是慶祝全國黑皮諾日(Pinot Noir Day)。

朱寶祥的經歷頗為傳奇,小時7、8歲就在中國台山和母親一起種植水稻,15歲從台山龍口里移民美國堪薩斯,在那裡幫父親打理餐廳生意,於當地生活20多年。父親後來退休到舊金山灣區,他也跟隨。本來打算找點事情做,「買些土地」來種菜,沒想到真的買了土地,但並沒有種菜,而是種葡萄黑皮諾(Pinot Noir),並成為43年前納巴縣首個華裔東主,酒莊名為Gee Vineyard。

他所持有的23畝的朱氏葡萄園,並沒有大批量地釀酒,或設立紅酒品牌。種植出來的葡萄,95%賣給其他酒莊,剩餘5%釀製私房酒,其產品也廣受歡迎。

塞德格利說,他小時出生於納巴的Carneros地區,那裡涼風習習、天氣涼爽,有漿果、牛羊,是個隱蔽之地,沒有多少人願意去。1980年代,朱寶祥和家人來到納巴這個鮮為人知的地方,1983年開始種植葡萄,成立酒莊,頗有遠見卓識,「沒有人會想到,他做得那麼好。」朱寶祥感謝這次城市之鑰匙頒獎,並打趣說,「找到了納巴市府的和銀行帳戶的鑰匙。」

朱寶祥說,目前整個家族還在雇用勞工種植葡萄園。雖然氣候變遷導致的山火造成挑戰,但因為他的莊園靠近海邊,所以影響不大。對於美中緊張關係是否影響加州葡萄酒業的出口,朱寶祥表示樂觀,「只要雙方保持公開透明的溝通,這不成問題。」

圖為朱寶祥莊園種植的葡萄釀製的酒。(記者劉先進╱攝影)
圖為朱寶祥莊園種植的葡萄釀製的酒。(記者劉先進╱攝影)

加州 氣候變遷 灣區

上一則

台裔精神科醫師 變身巧克力甜點師

下一則

陳安娜選國會議員 台灣出生、自豪是亞裔

超人氣

更多 >