緩解便祕 不能全靠益生菌
不少民眾因為飲食不均衡、作息不正常,而有便祕困擾。人體腸道內菌相的消長和抵抗力息息相關,有些民眾會服用益生菌促進腸胃蠕動,有便祕問題,也會聯想到使用益生菌。
台灣的藥師公會全聯會常務監事李懿軒指出,在選購食品級益生菌時,應詳細檢視菌種來源、菌量等數值,有沒有達到建議標示的含量,「益生菌並不是緩解便祕的唯一或主要方法」,如便祕已達一定程度的症狀,提醒民眾還是尋求醫師或藥師協助。
李懿軒說,消費者多半會認為,攝取益生菌能夠達到腸胃蠕動、新生菌叢的效果,不過除了選用好的產品外,也要服用一段時間才會得到效果,不是短期內快速緩解症狀的產品。坊間也有些酵素錠會宣稱緩解便祕作用,呼籲消費者不要選擇來路不明的產品。
李懿軒提醒,有些民眾會補充含鈣的綜合維他命,要避免超過成人建議攝取量1000毫克,加上鈣離子特別容易堆積的特性,在腸道對於鈣質的吸收有限,如果一次吃下太多的鈣,身體無法吸收,可能就會堆積在小腸、大腸、肛門口,影響腸道的蠕動。
台灣食藥署指出,益生菌包含的微生物種類繁多,最常使用在食品中的是乳酸菌,有「一般公認安全(GRAS)」的特點,而且還具有胃腸功能改善、免疫調節以及輔助調整過敏體質等功效。
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