西蘭花（青花菜）是一種非常常見，並且方便調理，還擁有豐富營養的蔬菜。而用不同方式料理、保存西蘭花，其實也對營養素有不同的影響。選用正確的方式，就能更攝取到西蘭花豐富的養分。根據日本媒體「FRaU」報...
