美國總統川普的投資組合，近日出現一項出人意料的新標的——一家總部位加州爾灣、以迴轉壽司、機器人送餐及動漫主題贈品聞名的日式壽司連鎖店。

一項新研究發現，加州多種常見蔬果驗出PFAS（全氟／多氟烷基物質）殘留，其中草莓、葡萄、桃子等水果汙染情況尤其明顯，引發大眾對這種「永久化學物」（forever chemicals）進入食品鏈的憂慮。

CBS新聞網報導，為因應人工智慧（AI）可能對勞動力市場造成的衝擊，美國加州州長紐森已正式簽署一項全新行政命令，協助勞工、小企業及社區做好全面準備，以應對AI技術帶來的就業結構轉變。

擁有數百年歷史的華人傳統遊戲麻將（Mahjong），近年在美國再度掀起熱潮。不僅社媒相關內容大增，全美各地也陸續出現麻將課程、聯盟與玩家聚會。醫學專家認為，這項結合技巧與策略的遊戲，可能對長者的腦部健康帶來幫助。

今年10月開始，加州房屋保險FAIR計畫的部分客戶將面臨保險公司多年來最大幅度的保費上漲，近66萬3000個住家受保人的保費，將整體上漲近30%。

隨著氣溫回升，美國今年蜱蟲（tick）季似乎比往年更早開始。多名醫學專家警告，包括萊姆病（Lyme disease）、洛磯山斑點熱（Rocky Mountain spotted fever）與俗稱「紅肉過敏症」的Alpha-gal症候群病例，都可能增加。

2026年美國職棒大聯盟（MLB）近期出現一股前所未見的球迷文化浪潮，「Tarps Off」成為最熱門關鍵字。所謂「Tarps Off」，指的是球迷在觀眾席集體脫掉上衣，揮舞衣物並大聲吶喊帶動氣氛。原本只是一次學生球迷的即興舉動，卻在短時間內迅速擴散，從地方性事件變成全聯盟討論焦點，甚至逐漸演變成某些球場的固定應援文化。

紐約郵報報導，大家都知道「睡不好」帶來的影響，每晚應睡多久，是否睡太多抑或睡太少，都可能直接影響大腦老化速度。而根據近期刊登於「自然」（Nature）期刊的一項最新研究顯示，每晚睡眠時間不只會造成腦霧（brain fog）與黑眼圈，更可能加速「生物年齡」（biological age）老化。每晚睡眠6.4至7.8小時，是維持身體健康老化的「最佳黃金時間」。

廚房裡一聲巨響，烤箱門玻璃突然整片炸裂，碎片飛濺滿地——這是近來美國數百消費者真實經歷的場景。根據「消費者報告」（Consumer Reports）資訊，2025年1月至2026年3月的15個月內，美國消費品安全委員會（CPSC）共收到近400起有關電爐與瓦斯爐烤箱門玻璃突然爆裂的投訴，其中超過40起涉人員受傷。

提到茶葉，許多人首先想到中國、日本或印度，很少有人會聯想到加州。不過，加州大學農業與自然資源部（UC ANR）近年正積極研究「真茶」（true tea）在加州種植的可能性。研究認為，隨著地下水限制與農業轉型壓力增加，茶葉未來有機會成為加州新的高價值特色作物。

南加好市多（Costco）門店水果區，近期推出「紅心奇異果」，以鮮紅色果心、莓果般甜味與高顏值外觀吸引不少消費者。華人嘗試後大讚，「太好吃了，一個接一個停不下來。」不過，消費者也指出，價格比普通奇異果貴，個頭過於迷你。

跨越族裔的親情，白人媽媽柏莉與她的兩個中國大陸孩子，譜出一段動人的家庭故事。柏莉過去赴中國貴州留學時，曾在當地多間孤兒院擔任志工，親眼看見孩子們的生活，也深刻感受到他們對家庭的渴望。這段經歷讓她婚後決定前往中國領養孩子，而她領養的兩名棄嬰，都有不同程度的身體缺陷。不僅如此，她還幫助另一名棄嬰找到美國養父母，徹底逆轉這些孩子的人生。

華人沈群過去九年來籌集20多萬美元，幫助118個在美國收養中國孩童的家庭。他之所以投入這項工作，是因為深受美國夫婦收養六名中國殘疾棄嬰故事感動。沈群表示，當這些對中國孩童付出大愛的人遭遇困難時，「中國人沒有理由不伸出援手」。

加州房地產經紀人協會（C.A.R.）19日最新報告指出，在房貸利率於月初回落，以及高價位市場交易活躍帶動下，加州4月房屋銷售回升，全州房價中位數創歷史新高。

加州州長選舉競爭激烈，戰火從辯論會上延燒到場外，共和黨候選人希爾頓（Steve Hilton）近日便給了民主黨候選人馬漢（Matt Mahan）一記重擊。

加州住宅區近年頻繁出現郊狼（coyote）蹤影，不少居民早已見怪不怪。然而，部分居民發現，這些野生動物近年來智商似乎已進化升級，牠們越來越熟悉人類生活模式，甚至會觀察屋內寵物、固定巡視住宅區，令人擔憂。

共和黨加州州長參選人希爾頓（Steve Hilton）19日接受亞太裔與社區媒體聯盟ACom訪問時，針對移民、教育、醫療與仇恨犯罪等議題提出強硬立場，主張加州應停止阻撓聯邦移民執法、削減非法移民福利支出，並恢復更嚴格的治安政策。

南加州好市多（Costco）近期推出多款亞洲風味即食麵，包括越南河粉與泰式冬陰功麵等，掀起搶購熱潮。門店試吃攤前大排長龍，現場工作人員忙著一碗接一碗分裝，不少人試吃完後直接搬走兩三箱。

若遇到便祕問題，現在可不需要西梅汁了，Trader Joe's一款新出的甜酸毛毛蟲形狀軟糖，堪能充當「通便劑」，不知情的顧客光顧享用後，會有意想不到的代價。

排便是自然的生理運作，但不是人人順暢。美國胃腸病學會29日發布了關於如何防治痔瘡及改善腸道蠕動以提升排便順暢的指南，當中兩個習慣可以令上廁所的旅程變得舒暢。

猶他州盬湖城居民卡亭（Jason Cotting）注意到，過去十年來，其社區道路上掛有加州車牌的汽車愈來愈多。在查看人口普查數據後，他發現每年從加州搬到猶他州的人口確實不斷增加。

The Sun新聞網報導，美國量販巨頭好市多（Costco）近日證實，已開始啟用一種新型安全監控設備，期盼能藉此遏止日益嚴重的各類竊盜犯罪。事實上，不僅是好市多，包含Home Depot、Lowe's以及Target等大型零售連鎖品牌，也紛紛引進了類似的防盜科技。

根據KTLA、USA Today等多家媒體報導，美國消費品安全委員會近日發布召回通知，指在好市多（Costco） 實體門市及其官方網站販售的一款編織庭院鞦韆產品，存在嚴重安全隱患，可能導致使用者跌落受傷，甚至有生命危險。涉事產品為Agio Menlo Woven Patio Swing，目前已召回約1萬8500組。

在通膨壓力下，不少民眾習慣透過比價、剪優惠券或重複使用一次性用品來省錢。不過，理財專家提醒，有些看似精打細算的習慣，其實可能耗費大量時間與精力，最後反而得不償失。

沙漠太陽報報導，媒體「今日美國」（USA TODAY）日前公布2026年「十大最佳讀者選擇獎」之「全美十大最佳小型濱海城鎮」，加州有四座城鎮入榜，包括榜首的庇斯摩海灘（Pismo Beach）。

在通膨壓力下，不少民眾習慣透過比價、剪優惠券或重複使用一次性用品來省錢。不過，理財專家提醒，有些看似精打細算的習慣，其實可能耗費大量時間與精力，最後反而得不償失。

紐約郵報報導，求職者在苦尋工作時，現在必須面對一個極具現代感的全新障礙：企業所使用的「申請者追蹤系統」（ATS）會自動優先錄取那些使用人工智慧（AI）撰寫履歷的求職者。

諸如ChatGPT、谷歌Gemini和Claude等生成式人工智慧聊天機器人在短短數年內已成為學生日常生活的一部分。人工智慧如今比原子筆更觸手可及，它能撰寫精彩文章、回答任何問題，甚至為從未閱讀過教師指定書籍的學生寫出讀書報告。

加州州長紐森發表聲明指，加州旅遊業在2025年迎來了新的里程碑，旅遊消費創下新高，達到1589億美元，鞏固了加州作為全美首要旅遊目的地的地位。