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又貴又苦賣不動 橙汁期貨價暴跌五成

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由於柳橙汁變貴、口感又變差,拖累需求下滑,連帶使柳橙汁期貨價格扭轉去年漲勢,今年初以來暴跌五成。

英國金融時報(FT)報導,紐約洲際交易所(ICE)的濃縮柳橙汁期貨價格今年初以來腰斬,1月為每磅5.26美元,近幾周已摔至每磅不到2.5美元。相較下,去年柳橙最大出口國巴西遭遇嚴重乾旱與疫病,重創產量,使柳橙汁期貨價格一度飆至歷史新高。

大宗商品資訊服務Expana分析師坎貝爾(Harry Campbell)表示,受累於價格高漲,「需求直線下墜」。柳橙汁在超市的銷售慢到有歐洲生產商形容,送貨到超市時得自備抹布,因為柳橙汁在架上放太久。

同時,柳橙汁品質降低也影響銷量。柳橙樹染上疫病,使果實味道變得苦澀,但榨汁商則因供給短缺,不能太挑。

巴西應用經濟高級研究中心(CEPEA)表示,柳橙的糖酸比已低於最佳搾汁水準,損及品質。而且過量的檸檬苦素(limonin)會增添果汁的苦味,導致巴西柳橙汁在美國及英國等主要市場的吸引力銳減。超市等零售商受限於價格攀漲時簽訂的合約,儘管柳橙汁期貨價下跌,零售價仍居高不下,又抑制消費者需求。

巴西 零售商 ICE

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