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台灣登亞洲最幸福國家 研究學者:共餐頻率高

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調查顯示,「與人共同用餐」對主觀幸福感的影響力,可與收入和失業率等因素相提並論;與他人用餐的次數越多,對生活的滿意度明顯較高。圖為台灣用餐示意圖。(記者黃仲裕/攝影)
調查顯示,「與人共同用餐」對主觀幸福感的影響力,可與收入和失業率等因素相提並論;與他人用餐的次數越多,對生活的滿意度明顯較高。圖為台灣用餐示意圖。(記者黃仲裕/攝影)

2025年「世界幸福報告」台灣登上亞洲最幸福國家,參與調查的學者戴奈維指出,台灣與人一起用餐比例高,居142個國家的第8位。

聯合國資助機構昨天公布2025年「世界幸福報告」,在全球147個國家或地區之中,台灣從去年的31名上升至27名,取代新加坡成為亞洲最幸福的國家。

這項報告由專家學者編撰,根據民意調查機構蓋洛普(Gallup)數據,衡量受訪者對自身生活的主觀評價,參考人均國內生產毛額(GDP)、社會支持、健康預期壽命、自由度、善心指數、政府清廉度等關鍵因素。

美國財經媒體CNBC報導,探討台灣為何是亞洲最幸福的島嶼,訪問2025年「世界幸福報告」編輯、牛津大學幸福研究中心主任、經濟學教授戴奈維(Jan-Emmanuel De Neve)。

戴奈維指出,今年報告的重點跳脫傳統上把健康、財富等視為決定因素,研究發現「與人共同用餐」、「人與人之間相互信任」,對於幸福感的影響力比預期更大。

蓋洛普調查顯示,「與人共同用餐」對主觀幸福感的影響力,可與收入和失業率等因素相提並論;與他人用餐的次數越多,對生活的滿意度明顯較高。

戴奈維解釋,台灣之所以成為亞洲最幸福的地方,因為台灣有很高的共餐頻率。

他向CNBC表示,據調查台灣人在一週7頓晚餐當中有5.5頓與人一起用餐,一週7頓午餐當中有4.7頓與人一起用餐,每週14頓餐裡共有10.1頓為共餐,這個數字在142個國家當中排名第8。

CNBC報導,南亞和東亞國家的共餐頻率較低,尤其日本、韓國等東亞國家,隨著社會高齡化、獨居人口多,獨自用餐的情況是越來越普遍。

戴奈維強調一起用餐的好處:「在這社交孤立、政治兩極化的時代,我們需要找出方法,讓人們在餐桌上坐在一起,對個人和集體的幸福感都非常重要。」

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