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香港客為「高麗菜」衝台玩 台灣人曝這1款更好吃

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香港旅客遊台特別鍾愛台灣出產的高麗菜。(聯合報系資料照)
香港旅客遊台特別鍾愛台灣出產的高麗菜。(聯合報系資料照)

台灣是塊寶島,可以種植出非常多樣且美味的蔬菜水果,有來自香港的旅客坦言,每次旅台的主要目的都是「買高麗菜」,甚至直呼「後悔沒有一次買三顆」。有台灣人推薦嘗試「高山尖頭高麗菜」,大讚是「另一個境界的美味」。


一名來自香港的網友近日在小紅書上分享他到台灣旅遊的「非典型理由」,他表示,每次造訪台灣,最期待的竟然不是夜市小吃或觀光景點,而是到蔬果店「掃貨高麗菜」,直言:「沒有開玩笑,我每次去台灣都是為了買高麗菜!」

根據他分享的經驗,在台北的蔬果店,一顆重達3.5至4公斤的高麗菜售價僅約40至59元台幣(約1.2至1.8美元),價格實惠、品質又好。他甚至懊悔自己這次只買了一顆,感嘆「下一次再去,不知道是什麼時候了」。此外,雖然香港市場可見來自台灣的愛文芒果、鳳梨與芭樂等水果,卻難以買到台灣種植的高麗菜,讓他直言:「即便以五倍價格買到,我也願意付錢。」

台灣蔬果之所以受到海外遊客青睞,主要因其地理與氣候優勢。台灣位於亞熱帶與熱帶交界,氣候溫暖、雨量充沛,土壤肥沃,全年均可栽種多樣蔬果,且品質穩定。特別是高麗菜,在中南部與高山地區栽種環境優良,日夜溫差大,有助於蔬菜糖分累積,使得口感清甜脆嫩。加上農民種植技術純熟、收成新鮮迅速上架,使台灣蔬果在亞洲市場上頗具競爭力。

台灣人紛紛留言「如果下次有到山上必須買高山的嚐嚐,是另一個境界的美味!」、「高山尖頭高麗菜最好吃!」、「你下次去台灣買多一個行李位,去家樂福拎個免費紙箱打包,一個箱可以帶6-7粒高麗菜,高麗菜可以放個幾星期都無問題」。

其他網友留言「我試過買3顆鳳梨,6顆愛文芒果回來,但真的沒買過高麗菜」、「我也從台灣買兩個鳳梨,兩包芭樂,一個蜜瓜!」、「台灣的高麗菜真好吃,甜甜的脆脆的,我這個不愛吃蔬菜的人都愛吃,澳洲的包菜太難吃了,很粗有種菜味」。

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