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經常放臭屁?2種食物要少吃 4種食物可改善

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醫師提醒,放屁是正常的生理現象,只要多加注意飲食,就可減少放臭屁的頻率;示意圖。(圖/123RF)
醫師提醒,放屁是正常的生理現象,只要多加注意飲食,就可減少放臭屁的頻率;示意圖。(圖/123RF)

放屁是正常的生理現象,但如果是在有人的場所不小心放很臭的屁,可就尷尬了。放屁當然無法避免,但其實只要多加注意吃進的食物,就可以減少放「臭屁」的機會。

屁味透露健康狀態

正常人每天都會放屁,台灣台南市安南醫院副院長、胃腸專科醫師許秉毅指出,平均每天放屁五到十次都算正常,約排出500毫升左右的氣體。而屁味是透露身體健康警訊的重要指標,正常人的屁味是帶點硫磺味,有幾種異常的氣味需特別留意,腸胃科醫師所提醒過的「危險級」屁味,不要忽視,盡快就醫檢查。

4種「危險級」屁味

1.臭水溝味:可能是因感染性腸胃炎,壞菌分解食物殘渣導致。

2.腐肉味:可能是感染阿米巴痢疾、潰瘍性大腸炎等疾病。

3.魚腥味:腸胃道出血、胃癌(惡性腫瘤)、胃潰瘍出血,血流經腸胃道後被細菌分解,就會飄出魚腥味。

4.血腥味:腸道有病變,例如腸道潰瘍、慢性發炎,甚至惡性腫瘤,因為腸道有傷口出血,排出來的味道可能有血腥味、也會較濃郁。

導致臭屁的前2名食物

而排氣的異常味道少數除了反映疾病之外,最常見的情況其實仍與飲食有關。一般而言,肉吃的多,屁就會比較臭。吃較多菜的人,放的屁通常沒那麼臭,不過仍有某些蔬菜會有特別的異味,如十字花科的花椰菜、高麗菜、洋蔥等,由於含有硫的成分,容易使氣體有臭味。

羅東聖母醫院肝膽腸胃科主任李惟陽指出,蛋白質多的食物吃多容易排出臭氣,但導致放臭屁的前兩名食物為「花生」和「番薯」。「乳糖不耐症」者,喝牛奶或乳製品後,肚子發脹會連連放屁,因此患者應盡量少攝取這類食物;而攝取澱粉類、豆類食物放屁量會增加。

有「乳糖不耐症」的人,喝牛奶或乳製品肚子會發脹連連放屁,應盡量少攝取這類食物;示...
有「乳糖不耐症」的人,喝牛奶或乳製品肚子會發脹連連放屁,應盡量少攝取這類食物;示意圖。(圖/123RF)

如果覺得常放「臭屁」很困擾,許秉毅提醒可少吃蛋、肉類、起司、花椰菜、甘藍菜、啤酒等含有「硫化物」的食品;大蒜、洋蔥、韭菜、柚子、榴槤等味道較重的食物也要少吃,因為這些食物在經腸胃道消化代謝後,所產生的殘渣會充斥著難聞的臭味。

4種食物可減少放臭屁

想讓自己放的屁不那麼臭,又或是想改善消化的人,外媒《EatingWell》訪問營養師,建議可在餐食中加入以下四種食物、不論是直接吃或當佐料,可改善腸道健康,並有助於緩解脹氣、腹脹和便秘,減少放臭屁。

4種佐料改善「臭屁」

1. 生薑

2. 茴香籽

3. 麥麩(麥皮,即小麥籽粒的皮及其胚)

4. 富含益生菌的食物:包括優酪乳、克非爾、味噌等。

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