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小肥豬迎春節

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筆者自己包的小肥豬麵食點心。(圖/作者王秀榮提供)
筆者自己包的小肥豬麵食點心。(圖/作者王秀榮提供)

快到春節了,我問了戴安娜校長有何想法?她說當然要開春節派對,還笑迷迷地強調:「春節已是聯合國假日,二○二四年時,春節被列入非物質文化遺產名錄。」

戴安娜校長接著豎起大拇指,悄聲地說:「妳肯定還會帶來小肥豬。」這些話都是劉班長翻譯給我聽的。戴安娜校長猜對了,去年春節派對,我就做了拿手的麵食小肥豬,不過發生一點插曲,至今想起來就覺得好笑。

來美國後,我和先生開始在洛杉磯社區學校免費學習英文,我們當年在中國時正逢文革,兩人都是初中畢業,只能從最基本的單詞開始學。一個教室裡分兩組,一名金髮年輕女老師愛麗絲教我們初級組,白人老太太戴安娜校長教另一組高級組,每組都有十來個同學。

我們這組有個姓劉的年輕女生,英文比我們好太多了,我們就稱她劉班長。臨近春節時,戴安娜校長提出要開派對的想法,每個同學帶自己煮的食物,在學校聚餐慶祝春節。

回家後,我立刻購買食材,先生說:「如果提早幾天告知多好,這樣真的太趕了。」先生再三叮囑我,別問別人做什麼,也不要告訴別人我們做什麼,讓妳秀一下絕活,給大家來個驚喜。

我最拿手的料理是包彩色水餃,有紅的、綠的和五彩水餃;其次是豆沙小肥豬,圓滾滾的模樣比乒乓球大一圈,白身子、粉紅耳朵,以及摁上兩粒黑芝麻當眼睛,讓人看了就想笑。

同學中有墨西哥和韓國人,還有中東人,怕人家不吃豬肉,我們包的水餃是雞肉白菜餡,還讓女兒寫了英文的水餃用料說明,小肥豬就不用寫了,因為裡面是我自己準備的紅豆沙餡,細緻又香甜。隔天上課,我沒說會做什麼料理,別人竟然也都沒說,我心想,大家都在準備明天的驚喜吧!

聚餐時間是中午十一點,上午十點鐘,我和先生便把煮熟的水餃和蒸好的小豬,放在透明塑料食品盒裡,一盒擺放兩層,兩個人各自端著兩盒往學校走。一路上,幾個老外投來驚奇的目光,我們微笑著點頭,一路上心情愉悅。

教室大門像往常一樣緊閉著,大門是拉開後就能自動關上。先生把他那兩盒放在我這兩盒上面,示意我在門口站好,他要拉開教室門,然後安排我亮麗登場,我感到興奮又有點緊張。

拉開教室大門時,大家正在上課,先是瞬間的停頓,接著是一片熱烈的掌聲,原來是我們把時間記錯了。我滿臉尷尬,看了先生一眼,他也是一臉苦笑。

戴安娜校長笑著揮揮手,上課暫停,大家說說笑笑地圍上來,還沒等先生把水餃的食材說明放在桌子上,許多人就開始吃了,幾乎人手一個小肥豬,左看右看,滿滿的誇讚。愛麗絲老師咬了一口小肥豬,對我豎起大拇指。

先生不好意思地對劉班長說:「她說是下星期十五日,是我記成今天了,請妳給大夥翻譯一下。」老公指著小肥豬說:「我整個就是豬腦。」

劉班長想了一下,笑著說了一句英文,只見愛麗絲一口全吐到紙巾上,別人也都驚了,緊緊盯著手裡的小肥豬,有人慢慢地把小肥豬放回盒子裡。後來我們才知道原因,先生是自嘲,說自己是豬腦,劉班長卻翻譯成小肥豬裡包的餡料是豬腦。

還是老校長戴安娜先弄明白了,一口把小肥豬咬出豆沙餡來,她指著先生的頭重新翻譯一遍,大家哈哈大笑。很多人用餐巾紙包好小肥豬,說想拿回家給孩子吃,老校長一本正經地囑咐說:「告訴孩子,世界上有一種可愛的豬,沒有長大腦。」又是一陣哄然大笑。

這笑聲都是分兩次發生,第一次是別人說英文,我們聽不懂,陪著大家笑;聽了翻譯後,那才是笑到不行。

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