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冬日·好日

過了聖誕節,我家孩子迫不及待開始構思自家年畫。這是在美國出生的孩子,表達對華人傳統文化的敬意和儀式。先選用一張酒紅色硬紙,上面寫了一個飽滿的金色「福」字,綴以幾筆簡單的春花。然後將它斜掛,笑說:「 這是福(倒)到了」。先拿到辦公室掛幾天,和不同族裔的同事分享,到年節倒數時,再拿回家懸掛。

不僅我家早早開始渲染中國新年氣氛,在舊金山(San Francisco ) 我們家附近的小型商業區洋人禮品店,也在櫉窗布置了紅包等年節喜慶擺飾。近年,紅包設計推陳出新,譬如淡紫粉色印了珍珠奶茶,祝你來年暖暖甜甜;又如分別以粉、紅、橘三種為代表色的凱蒂貓(Hello Kitty),其紅包袋上印著「聰明伶俐」大字,希望收到的人也能和它一樣。

說到春節必去的景點,一定要到全美最古老的舊金山華埠(Chinatown,San Francisco )走春,那裡有傳統中國建築和骨董引人思古之幽情。

其中有一站由華人社區爭取命名的地鐵站─「白蘭站」( Rose Pak Station ),是為了紀念和表彰於二○一六年逝世的社區領袖白蘭女士,長年來爭取華人權益和福祉的貢獻。白蘭出生於中國湖南,在澳門、香港成長,來美後獲得哥倫比亞大學新聞碩士學位,是舊金山紀事報(San Francisco Chronicle)第一名華人女性記者。最特別的是,她花了三十年,爭取中央地鐵連接華埠及其他社區的重要交通樞紐,除了以其名的站名,還有為其專製的紀錄片。

從電梯往下到白蘭站,在它的兩個出入站,沿牆各框有一張巨幅殷紅色剪紙圖,映入眼簾的細緻圖案,透過紙張散發出傳統華人節慶的喜悅和趣味,圓圓滿滿,彎彎曲曲的鮮紅彩色符號,充分表達了中國傳統文化的源遠流長。

到華埠有兩道牆面必去觀賞。一道是百家姓瓷牆,上面有我們的中文姓。孩子說,除了尋根,同時向祖先拜年;另一道是麻將瓷牆,因為我家有特別嗜打麻將的故人,去那兒端詳,遙想老人家當年摸牌神情,也是對老人家的懷念和致意。

每年新春,我們照例去有一百一十六年歷史的華埠老店「三和粥粉麵店」(Sam Wo Restauran)吃該店著名的腸粉。

這家店不像多數中餐館使用預製食材,而是堅持將米磨成粉,再蒸為精軟的白色薄片,然後再將叉燒、香菜、蛋鋪滿其內。這道平民美食,令無數食客口齒生香,回味不已。

然而,主廚、也是創辦此店家族的傳人,因健康因素及年事已高,宣布退休,其後人無意接手,因此該店於去年十二月三十一日關閉,目前其他股東正在研議,該店未來的路該如何走下去。只是,今年蛇年春節嘗不到百年老店的美味了。

春節逛街,朋友們相約穿戴有紅色的衣服或配件。每逢聖誕時節,洋人時尚設計師通常推出新款紅色衣物,色彩多以聖誕老人的紅衣及植物聖誕紅為主調色,稱其為「節日紅」(Holiday Red)。燦爛的中西紅相互輝映,常受到路人注目,甚至走近讃美,這也是年趣之一。過年穿著紅色衣飾全身喜氣洋洋,更加享受好年歲月,日日都是好日。

華人 華埠 舊金山

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