大豆的太空旅程

上星期，十幾位來自亞洲不同國家的記者到訪，採訪創科成果，其中一個看點，就是想看看坐火箭升空的大豆，到底長什麼樣子。

我拿起桌上裝著大豆的瓶子，仔細端詳裡面的大豆，淡黃色、堅實，看起來與其他黃豆差不多。瓶子上面寫着它們的名字︰隴黃一號、隴黃二號、隴黃三號。

這些大豆與太空黃豆相同種類，外觀普通，是林漢明教授與甘肅省農業科學院張國宏研究員的合作成果。它們耐鹽、耐旱，一般黃豆無法在乾旱、貧瘠的土地生長，中國北方甚至有一些鹽化土地寸草不生，以至中國需要進口大量大豆才能滿足需要。

林教授的團隊以非轉基因的方法，透過大豆雜交，培育出3種新種類的大豆。它們十分神奇，也十分強韌，即使在乾旱缺水、鹽鹼地區和沙漠等，都可以生長，亦可以在中國西北乾旱地區種植。「這些都是我們自己研究的心血結晶，自2016年起，已經無償交予甘肅農民使 用。」他笑說。

送黃豆上太空，可以觀察這些種子在太空的環境會發生什麼變化，期望為農業技術帶來新突破。林漢明笑說︰「想像有多遠，成就有多遠。」20多年的研究，換來今天的大豆太空旅程。