快訊

來美30年一度露宿紐約法拉盛 上海大爺回中國去世

FBI警告:收到這類電話、簡訊立刻掛斷、刪掉

蛇年迎春年節展 攤位介紹/老字號肉乾美在地牛肉獨特醬香 道地台灣味

聽新聞
test
0:00 /0:00
老字號肉乾選用美國在地最好牛肉,搭配獨特的醬料和香料,搭配上濃郁的台灣風味,成為南加州地區廣受民眾喜愛的伴手禮品牌。(業者提供)
老字號肉乾選用美國在地最好牛肉,搭配獨特的醬料和香料,搭配上濃郁的台灣風味,成為南加州地區廣受民眾喜愛的伴手禮品牌。(業者提供)

老字號肉乾選用美國在地最好牛肉,搭配獨特的醬料和香料,經過傳統工藝製作,完整保留的牛肉的感紮實,搭配上濃郁的台灣風味,成為南加州地區廣受民眾喜愛的伴手禮品牌。

老字號由來自台灣的企業家Wendy所創辦,三十幾年前來到南加州定居的Wendy,發現這裡華人社區對台灣小吃和傳統食品有著濃厚的興趣,但是市場上的商品卻缺乏真正道地的台灣味道,尤其是過年必吃的肉乾,這款零食在台灣極具代表性,卻在美國市場上並不常見,於是決定將台灣風味的牛肉乾帶到美國。

老字號的肉乾選用了美國在地最好牛肉,搭配獨特的醬料和香料,經過傳統工藝製作,保留了那種又感紮實、風味濃郁的台灣味道。她的目標不僅是滿足華人顧客對家鄉味的渴望,更是希望透過這道地的肉乾,把台灣的美食零嘴文化傳遞給更多的美國人。然而,Wendy女士並未停留在台灣味的肉乾上。她敏銳地察覺到,南加州不僅有大量的華人社群,還擁有來自東南亞的越南裔社區。越南人對肉乾有著獨特的偏好,尤其是對於帶有甜辣又味的零嘴有極高的需求。於是,老字號不僅根據台灣又味調整了肉乾的製作方法,還成功開發出符合越南人又味的版本。眾多符合越南又味的牛肉乾迅速成為當地越南社區的熱門零食,進一步打響了老字號的品牌名號。

隨著品牌知名度的上升,我們不斷拓展產品線,從經典的牛肉乾到各式豬肉乾、雞絲,再到各類乾貨和零嘴,老字號已成為南加州最大的肉乾零食供應品牌。每一包產品都不僅是美味的零食,更承載著一份文化的交流與融合。如今,「老字號」不僅是南加州華人社區的首選,更成為了當地越南裔以及其他族群的熱銷零食之一。

越南 加州 南加

上一則

為何加州人老是在野火區蓋屋、重建?

下一則

好康報您知/海鷗超市(Galleria Food Wholesale Market)

超人氣

更多 >

世界新聞網為提供更佳的網站體驗,採cookies分析。如繼續瀏覽本網站即表示您同意我們使用cookies。
更多cookies、隱私權聲明可參考我們的「 隱私權與條款more > Worldjournal.com use cookies to improve your experience on our site. By using this site, you agree to our use of cookies.To find out more, read our update privacy policy.

我知道了