許氏參業辦「參情江南」新春晚宴 推廣藥食同源
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許氏參業集團慶祝新春,特別舉辦年度品牌盛會「老許食養之參情江南」晚宴。此次晚宴以「傳承與創新」為主題,邀請各地經銷商等業界嘉賓、社團領袖以及品牌合作夥伴的熱情參與。晚宴開場由許氏參業集團總裁許恩偉先生致辭,他回顧了企業五十來的傳承歷程,強調了集團在推廣優質美國花旗參產品方面的不懈努力。他表示:“我們秉持傳承五十年的匠心精神,不僅致力於提供最優質的產品,更希望能夠通過創新,將花旗參文化融入現代生活。”
2025年許氏參業集團推出了「老許食養系列」,以倡導食養生活為宗旨,巧妙將花旗參、北海道干貝、海參、花膠、鮑魚及燕窩等頂級養生食材融入中國各大菜系,充分展現了中國菜系的多元與精緻,也深刻詮釋了這些飲食傳統中的文化底蘊。將養生與美食在日常生活中和諧交融,使食養不僅成為健康選擇,更升華為一種優雅的生活方式。當天晚宴的一大亮點,現場呈現了以「參情江南」為主題的創意江南菜品。今年的晚宴特別與洛杉磯知名餐廳「上海灘」攜手合作,通過考究的食材與精湛的烹調技藝,每道菜品不僅展現了頂級食材的鮮美,還融入了廚師的創意與精緻擺盤藝術,完美詮釋江南菜系的細膩與高雅。更為賓客帶來了耳目一新的味覺和養生體驗,完美詮釋了食養相融的理念。此次「老許食養之參情江南」晚宴的成功舉辦,標誌著集團在2025年的新起點,也為品牌注入了全新的活力。
許氏參業集團歡慶品牌創業50週年的重要里程碑,特別與日本北海道漁連聯手,隆重推出重磅新品—花旗參XXO醬。該產品匯聚美國花旗的滋補精華與北海道頂級海鮮的鮮美滋味,完美詮釋了藥食同源的養生概念。副總裁林維章特別表示:“XXO醬是許氏對於健康與美味結合的最佳詮釋。這款產品不僅展現了跨國合作的創新精神,更突顯了許氏在養生文化推廣方面的努力。”作為全球美國花旗參行業的領導品牌,許氏參業集團不僅致力於打造卓越的產品,更在推廣健康生活方式和花旗參文化方面扮演著重要角色。
另外,許氏參業集團2025年精心推出的「老許食養之參情江南」美食月曆,很榮幸能由上海灘的主廚精心設計,挑選了十二道極具江南風情的佳餚,還邀請餐廳負責人孔玉蓮女士親自講述每道佳餚的歷史與製作過程,並將其拍攝成視頻。透過她生動的解說,帶領觀眾彷彿置身於江南水鄉,感受那份溫潤與獨特魅力。這不僅是一場視覺的盛宴,更是一段舌尖上的江南文化之旅,讓我們能細細品味其深厚的文化韻味與無窮魅力。許氏的官方YouTube頻道與臉書平台均可收看到由「老許食養之參情江南」系列影片,歡迎大家上網觀賞。
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