Yelp前百大餐廳南加奪冠 華人聚集區中餐館也上榜

Yelp公布「全美2025年百大美食餐廳」,南洛杉磯Mercado La Paloma的墨西哥餐廳「Holbox」奪冠,艾爾蒙地市的泰禾居餃子館(Tai He Ju Dumplings House)排名第27,南加共有十家上榜。
泰禾居在Yelp上的星等為4.9,綜合各家美食網站用戶對泰禾居的評價,認為好吃的人,多半稱讚泰禾居的麵食口味道地,而且價格便宜,老闆還會點餐送蛋花湯等等。
Holbox的網站說,店名來自墨西哥猶加敦半島外海的馬雅文島名,他們這間墨式餐廳只用本地新鮮食材,提供鮮美口味,並且不論是昂貴或便宜的海產,都能以不做作的擺盤出菜。
Yelp對Holbox的介紹則是,能以醃、烤、燻等方式,提供各類海鮮菜色,「ceviche」醃海鮮、「agua chiles」墨式鮮蝦生魚片、牧豆樹烤章魚、蘋果燻魚頭都是招牌餐點。
另外,2017年才開張的Holbox,已經拿過米其林的星等,2019、2021、2022等年登上「必比登推介」,主廚還曾進入詹姆斯比爾德獎的決選名單,也曾在2023年獲得洛杉磯時報的年度最佳餐廳獎,與洛時101家最棒餐廳的第五名
同時,Holbox不但好吃有名,還在今年的洛杉磯山火後,提供餐點給災民與第一線工作人員。發言人告訴CBS News,他們捐給「世界中央廚房」的菜色都在菜單上,並爭取到1萬美元的捐款。
Yelp的資深評論者Tiffany T說,在地美食獲得讚賞理所當然,還沒吃過的人,趕快來,扇貝到章魚,還有「ceviche」與塔可餅,絕對讓人口感十足。
南加其他入選餐廳依次為:長堤的Shlap Muan Wings;托斯汀的Berry Brand;格蘭杜拉的West Coast Cheesesteaks;安那罕的Sunbliss Café;艾爾蒙地的泰禾居;蒙羅維亞的Lord Empanada;河濱市的Cardelli's Italian Market Deli and Catering;諾可的North Shore Plate Lunch;克萊蒙的Daddy Ji;絲蘭谷的La Copine;與聖璜卡畢斯壯諾的Heritage Barbecue。

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