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鄧金斯蟹捕撈遇小年 蟹價恐持續走高

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近年的鄧金斯蟹數量少價格高。(記者徐蓓蓓/攝影)
近年的鄧金斯蟹數量少價格高。(記者徐蓓蓓/攝影)

距離鄧金斯蟹捕撈季開始已逾一個月,目前超市鮮活鄧金斯蟹每磅價格依然超過10美元,不僅遠遠高於往年同期價格,甚至比蟹季剛開始時候的價格還要高上好幾元。上周末半月灣碼頭漁船上新鮮捕撈的鄧金斯蟹價格賣到一磅12美元,比蟹季剛開始上市的第一波本地螃蟹貴了2美元。

今年的蟹價是怎麼了?去年和前年低至4.99美元一磅甚至2.99美元一磅的情況還會再現嗎?

記者就這一情況致電半月灣漁民,對方表示,今年符合捕撈標準的大螃蟹數量特別少,是造成蟹價高啟的主要原因,從聖塔克魯茲到半月灣甚至俄勒岡,漁民普遍感覺今年的收穫只有往年的三、四成左右,也就是所謂的「小年」。漁民打撈上來很多體型較小的未達到捕撈標準的幼蟹,只好又放回大海。

超市裡螃蟹居高不下的價格,也讓過去幾年享受到低價,大啖螃蟹的居民望而卻步。往年會有好幾個水箱來裝鮮活螃蟹的華人超市,今年也只放了一、兩個水箱的鄧金斯蟹。很多居民表示想再等等看價格會不會下來點。

不過漁民卻建議愛食蟹的人趁早,因為收穫不理想,有很多漁民已經打算轉戰石斑魚等其他漁獲。而且不清楚官方什麼時候就會宣布蟹季結束。

在北加州沿海,鄧金斯蟹傳統上一直是漁民收入的主要來源。很多漁民都是半年靠鄧金斯蟹,半年靠三文魚為生。然後為了保護遷徙的座頭鯨不被捕蟹用的漁網傷害,近10年來,捕蟹季節一再推遲,又常常提前結束。而三文魚在2023年就因為種群數量太低被停止捕撈,對漁民的生計而言可謂雪上加霜。

至於今年的大隻鄧金斯蟹為什麼較往年稀少的原因,目前尚不清楚。因為鄧金斯蟹被認為是永續物種,因此加州漁獵局並沒有其種群數量的統計數字。

半月灣 加州 華人超市

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