快訊

賴士葆、王鴻薇、牛煦庭等8人宣布罷免否決 25選區不同意票暫領先

台灣立委席次將變化? 726大罷免即時開票看這裡

寒冬進補 四神湯溫和滋養無負擔

聽新聞
test
0:00 /0:00
冬天進補,可喝「四神湯」平補暖身。(本報資料照片)
冬天進補,可喝「四神湯」平補暖身。(本報資料照片)

日前是農曆24節氣中最後一個節氣「大寒」,是一整年「最冷」的一天,許多人會在大寒前後,選擇吃鍋物或是進補幫助暖身,不過,中醫師吳明珠提醒,並不是每一個人都適合進補,若在大寒期間想進補,建議可以「平補」,例如喝四神湯,對身體較無負擔。一般人進補後若出現便祕,顯示身體太過燥熱,應調整平時吃的食材;若進補後發生腹瀉,就應讓腸胃休息。

台灣台北吳明珠中醫診所院長吳明珠說,傳統習俗上會在大寒前後進補,目的是為了在天冷的環境下,透過食補增強人體的抵抗力。但大啖羊肉爐、薑母鴨進補不是人人適用,像高血壓、高血脂、高血糖等三高患者,過度進補後血糖、血脂都可能瞬間失控,甚至造成血管快速收縮、擴張,增加心肌梗塞或腦中風的機率。

「大寒期間不建議一般民眾採高規格進補。」吳明珠指出,三高常常是無症狀,有些年輕人生活作息不正常,早已是三高患者卻不自知,經常是在過度進補後,病發其他疾病,才發現自己有三高問題。

吳明珠強調,如果進補後,隔天起床出現口乾舌燥、口苦以及便祕的症狀,顯示已經過度進補,導致身體變得燥熱,此時應暫停進補,多吃一些蔬菜水果,調節身體的狀態;如果進補後反而是出現腹瀉症狀,則顯示腸胃道變弱,又或是吃太多屬性偏涼的食物,建議應讓腸胃道休息二到三天再正常進食。

大寒期間進補的方式,吳明珠建議,最好採取「平補」方式,不要吃過度刺激的食物,可以喝含有山藥、茯苓、芡實、蓮子等食材的「四神湯」,這是一道溫和且滋養的平補湯品。

三高 便祕 中風

上一則

北京遇今年以來最嚴重沙塵暴 早晨猶如黃昏

下一則

1月27日星座運勢 金牛行善有福 巨蟹愛情運佳

➤➤➤世界新聞網全新推出「消費頻道」,提供好吃、好玩、好買的實用消費資訊,以及最新個人退休、理財、保險等省錢妙方,還有增進家居生活品質的最新情報。每天關注「消費頻道」,天天有新鮮事!

延伸閱讀

超人氣

更多 >

世界新聞網為提供更佳的網站體驗,採cookies分析。如繼續瀏覽本網站即表示您同意我們使用cookies。
更多cookies、隱私權聲明可參考我們的「 隱私權與條款more > Worldjournal.com use cookies to improve your experience on our site. By using this site, you agree to our use of cookies.To find out more, read our update privacy policy.

我知道了