習近平訪大馬吃沙嗲、煎餅 隨行記者也跟著「吃」上熱搜

中國國家主席習近平於15日晚搭乘專機抵達吉隆坡,展開對馬來西亞的國事訪問,這次行程是應馬來西亞最高元首易卜拉欣之邀。為表歡迎,馬國於16日舉行國宴,席間以多道極具當地風味的料理款待習近平,從沙爹到羊肉焗飯,展現馬來西亞多元文化的飲食魅力。此外,隨行的中國記者也因美食交流,在當地引發討論。
來源:南洋商報

新華社報導,習近平抵達吉隆坡國際機場時,受到馬來西亞總理安華、外交部長穆罕默德與交通部長陸兆福等多位官員的熱情迎接。機場現場還有兒童獻花與青少年帶來富有地方特色的舞蹈表演,並揮舞中馬兩國國旗,氣氛熱烈。
南洋商報指出,16日國宴上呈現多樣的馬來風味菜色,包括沙嗲、羊肉焗飯、印度煎餅、黑糯米糖水與娘惹糕。菜單上以馬來文與中文標示,前菜包括碳烤雞肉與羊肉沙嗲串,搭配洋蔥、黃瓜、馬來粽飯與花生醬;另有羊肚菌包蝦肉、荸薺、韭菜與烏達的拼盤。湯品則是香料雞湯,加入雞絲、花生、粉絲與香蔥,並佐以清爽芒果冰沙。
主菜選用馬來式羊肉焗飯,搭配香炸童子雞、鵪鶉蛋、醃製水果與印度薄餅。甜點部分則有椰奶黑糯米糖水,並配上各式馬來與娘惹糕點,展現當地飲食的多元風貌。
此外,一段由隨行中國記者拍攝的TikTok影片意外走紅。影片中,他們在布城品嚐「扁擔飯」(Nasi Kandar),全程以流利馬來語介紹餐點,包括炸雞、魷魚、仁當與混合咖哩醬,搭配當地飲品「玫瑰奶露」(Sirap Bandung),自然的語調與熟練的表達引起馬來西亞網友關注,留言讚嘆「馬來語講得太好了」、「還以為是本地人」。
影片拍攝者為中國記者梁靚(Husna Liang),也是雲南民族大學的馬來語講師。

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