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避免衝動消費 心理學家:識破「魅力定價」陷阱

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麥當勞、漢堡王等連鎖餐廳在過去數年多次漲價,通膨導致食材成本上升是主要因素,且今年可能會再度增長。美聯社
麥當勞、漢堡王等連鎖餐廳在過去數年多次漲價,通膨導致食材成本上升是主要因素,且今年可能會再度增長。美聯社

隨著速食業者不斷提高餐點價格,顧客也越來越惱火。麥當勞漢堡王等連鎖餐廳在過去數年多次漲價,通膨導致食材成本上升是主要因素,且今年可能會再度增長。

每日郵報報導,這些全是因速食業使用不光明的手段,誘使顧客花比他們最初計畫更多的錢,其中一種方式稱為「魅力定價」;例如收取9.99元而不是10元,讓顧客把注意力集中在較小的數字9元,而非較大的10元。

紐約心理治療師艾爾柏特(Jonathan Alpert)指出,大腦處理數字的速度很快,且經常是感性的,尤其是在做購買決定時。他說,顧客腦海會鎖定在9,即使他們知道它更接近10元。

一位專家告訴紐約郵報,這種策略是基於奇數更可信賴的想法,這也是許多商品不以整數計價的原因。

幸運的是,可使用一些技巧來減少在速食店花更多錢。艾爾柏特說,一個有用的技巧就是四捨五入,當看到9.99元時,就將它想成10元;這樣可避開「魅力定價」陷阱,做出更理性的決定。

艾爾柏特表示,其他做法包括暫停一下,問自己這項消費是否真的物有所值,或只是被它的展示方式所吸引;在消費時多用點心,有助識破心理「騙局」,做出符合目標的選擇。

不過,魅力定價並非顧客唯一需要注意的,套餐優惠與會員忠誠計畫等行銷策略,也會讓顧客花上更多的錢。

麥當勞的超值餐(McValue),有兩種受歡迎的組合,分別是5元套餐與1元加購優惠。在1月7日推出後不久,社群媒體Reddit用戶就聲稱,超值餐只是一場騙局,在「舊酒裝新瓶」的包裝下,每項單價甚至比原來略高。

一位網友回應說,得比過去多付1.5元才能吃到6個麥克雞塊和小薯條。另一人留言說,廣告上說的這些很棒優惠,但顧客花的錢明顯增加,「真是瘋了」。

餐廳應用程式的各種會員忠誠計畫,以宣傳會員專享減價餐點吸引顧客。福來雞(Chick-fil-A)和Popeye's等獎勵計畫稱,只要消費一定金額,就可獲得免費零食;然而看似省錢的方案,實際上可能誘使顧客花更多錢獲得所謂的免費商品。

麥當勞 漢堡王 社群媒體

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