速食不斷漲價 愈來愈多成人買兒童餐

快餐連鎖店一直以來在美國餐飲業占領主導地位,快餐可以為顧客提供快速方便,價格相對親民的食物。但是近幾年由於多種原因,快餐不斷漲價,很多人抱怨快餐不再便宜。有調查顯示,近幾年,選擇購買價格相對較低的兒童套餐的顧客多了許多。
根據KTLA電視台的報導,FianceBuzz收集的數據顯示,過去十年間,快餐食品價格上漲了39%至100%,超過通貨膨脹的幅度。麥當勞食品價格翻倍,Popeyes上漲86%,Taco Bell上漲了81%。2014年至今的通膨總體漲幅為31%。
在快餐店中,一個套餐價格至少10美元以上,甚至快20美元。這樣的情況下,越來越多的成年人選擇兒童套餐。例如在洛杉磯縣的一家麥當勞店中,一份正常套餐售價均在10美元以上,而其提供的三種兒童套餐均為5到6美元。
根據行業調查公司Circana,與2019年相比,2024年下單兒童套餐的成人數量增長了28%。此外,華爾街日報報導,Yelp上2024年12月對兒童套餐的評價數量是2019年以來最多的一個月。
北卡州退休教師C.J. Person告訴華爾街日報,「它(兒童套餐)讓人滿足,更便宜,熱量更低。有時候還包含一個玩具。」
根據規定,成人不允許購買兒童套餐,很多餐廳有相關政策限制,但並沒有嚴格實施。
華爾街日報報導,還有一個讓更多人點兒童套餐的原因,可能是GLP-1(胰高糖素样肽-1,glucagon-like peptide-1)藥物如Ozempic和Wegovy的普遍使用,該藥物會減緩消化系統運作,讓民眾長時間覺得飽腹。這會讓民眾傾向於小份食物。
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