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快看世界/全美蛋荒 囤貨雞蛋怎麼保存才能放心吃?

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雞蛋是易腐爛的食品,如何保持它們的新鮮非常關鍵。美聯社
雞蛋是易腐爛的食品,如何保持它們的新鮮非常關鍵。美聯社

全美雞蛋短缺,雞蛋價格也因此暴漲,不少消費者擔心禽流感疫情持續而開始囤積雞蛋。

現在許多顧客開始囤積雞蛋的行為,與COVID-19流行初期衛生紙和洗手液短缺的情況類似,然而,雞蛋是易腐爛的食品,如何保持它們的新鮮非常關鍵。

(影音製作:李芊芊  訂閱世網YouTube看更多新聞影音)

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雞蛋 禽流感 疫情

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