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小費文化失控 民眾批像「隱藏稅」

調查發現,三分之一美國人認為小費文化失控。(NBC電視台畫面)
調查發現,三分之一美國人認為小費文化失控。(NBC電視台畫面)

洛杉磯KTLA 5電視台報導,Bankrate近期一項調查顯示,民眾對小費文化持續呈負面趨勢。超過三分之一美國人認為小費文化失控。

這家財務分析和比較網站委託調查美國2400多名成年人,了解他們對2024年小費文化的真實看法。調查發現,美國人對於不斷要求小費感到沮喪。59%美國人對小費持負面看法,較2023年類似調查有所下降,超過三分之一(35%)人認為小費文化本身已「失控」。

不少持負面意見的人認為,企業、商家應向員工支付更高工資,而不是將責任轉嫁給消費者,有些人表示,他們願意為產品支付更多費用,只要能避免給小費。

Bankrate資深產業分析師羅斯曼(Ted Rossman)表示,小費已成為一種「隱藏稅」(hidden tax),員工在雇主不提高工資或物價的情況下賺取更多收入。「近年來我們看到各種物價上漲,許多公司對進一步提高價格猶豫不決,但索取小費在本質上是一種在不明顯提高物價的情況下,變相漲價的方式。」

其他人對如今許多商家擺放的數位小費螢幕感到失望。這些螢幕在交易完成前,就預先輸入小費總額。34%受調者認為這些螢幕很煩人,其中四分之一受訪者表示,若出現預先輸入小費的選項,他們會少付小費,14%會多給。

儘管人們對小費總體看法不佳,但大多數美國人(67%)表示,仍願意在堂食餐廳給服務生小費,超過一半受訪者會給其他服務者提供小費,如髮型師、外送服務人員。

報告還顯示,年輕一代付小費意願低,老一輩意願較高。在去餐廳堂食的Z世代中,只有35%給小費,千禧世代比例為56%,X世代78%,嬰兒潮世代為86%。但有趣的是,老一輩比年輕人一代,對給小費這件事持更多負面看法。

調查發現,女性比男性更願意給小費,在堂食餐廳,71%女性會給小費,男性為63%。此外,64%認為他們的小費取決於服務好壞,10%表示無論他們服務品質為何,都會給相同小費。

這項調查還針對那些職業收到小費減少,及提供一些「給小費技巧」,幫助消費者規畫和應對當前小費環境等。民眾可上https://www.bankrate.com/credit-cards/news/tipping-culture-survey/閱讀完整報告。

洛杉磯

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