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端午後患者增2成 老翁只吃2小顆五穀粽血糖飆180急送醫

醫師林建良(右)建議,吃粽子時可先吃蔬菜,助消化也降低粽子食用量。(台中醫院提供)
醫師林建良(右)建議,吃粽子時可先吃蔬菜,助消化也降低粽子食用量。(台中醫院提供)

端午連假剛過,許多人放縱嗑粽、聚餐,歡樂過後出現「端午節症候群」。台灣台中一名68歲阿公,吃了二小顆五穀粽就血壓飆高到180急送醫;衛福部台中醫院統計,近日門、急診湧入腸胃不適 、上吐下瀉,或是血糖飆高身體不適就醫患者,就醫患者比平日增加約2成。

台中醫院急診室主任徐莉瑋說,每年端午節前後,因為腸胃不適就醫民眾都會明顯增加,今年端午連假前後就醫患者也增加2成,提醒民眾如出現胃痛、上吐下瀉、腸絞痛症狀應立即就醫。

台中醫院新陳代謝科醫師林建良舉例,今年碰到一名罹患糖尿病的68歲阿公,他原本就愛吃零食點心等,血糖控制不穩定,端午節想說吃五穀粽可能比較安全,沒想到才吃兩小顆,隔天飯前血糖就飆到180,嚇得趕快找醫師求助。

林建良說,每到端午節,很多民眾應景吃肉粽,但肉粽本身屬於糯米類,口味重油脂高且難消化;傳統粽子一顆200克熱量約500大卡,若加上干貝、鮑魚等大型粽,熱量甚至可能高達1000卡以上,即使是一般認為比較健康的五穀粽,熱量依舊高,民眾過節吃粽子還是要特別當心。

林建良指出,端午節過後很多人家中可能還有很多粽子,建議吃粽子時應該搭配一些助消化的香蕉、高麗菜等蔬果,且用餐時可以調整順序,先吃蔬菜讓自己有飽足感後再吃粽子,這樣不但助消化也可降低粽子食用量。

林建良表示,粽子是國民美食,隨時都可以吃到,不要因為過端午節就多吃,建議還是淺嚐感受過節氣氛就好。

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