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馬來農村(上)

小時候住過的地方最難忘,尤其是剛懂世事時,那段翻樹葉尋覓會格鬥的蜘蛛、在小河裡捕撈色彩斑斕的熱帶魚、與小朋友嬉戲追逐、滿山亂跑的童年,永遠刻印心上。

日占時期的馬來西亞,我家搬到柔佛芭莪附近的農村,我的童年因此同許許多多人的不一樣。熱帶農村樸素平淡和天真無邪的那段生活,好像早已浸入我的靈魂,這一生,無論流浪漂泊到哪裡,它總常常撩起我無限的思緒,使我魂牽夢縈。

在馬來農村,我同馬來人交朋友,說他們的語言,同他們很熟,在他們家玩。

馬來人的房子,茅草樹皮圍牆,屋頂是厚厚的「阿搭」葉所蓋,十幾層的樹葉,再酷熱的日照也透不過,屋中舒適清涼。屋子是建在四、五尺高的木樁上,樓板是用檳榔樹木條鋪的,木條有間隔,留有縫隙通風,這種房子也稱浮腳樓。

屋子四周有序地種植各種花草,常年都見得到豔麗芬芳的花朵、色彩繽紛的熱帶觀賞植物。有一種花木,與桂花相似,到了黃昏,能散發濃濃香味,當涼風輕輕吹送,就把花香從樓板的間隙,送進屋內。此時,勞作完畢回到屋裡的人,吃過晚餐在閒聊休息,無不感覺身心舒暢,一天之勞累也洗滌乾淨,陶醉在大自然恩賜的幸福懷抱中。

不用家具的村屋,家家都有水草或竹皮編織的席子,用來睡或坐,不用時就捲起來放在一旁。屋子四面都有窗,窗的大小約三尺乘四尺,窗門是從下方向外推出去,上部連接牆,斜斜向外的那面遮風擋雨,伸出去空曠的下方,架起一塊木板,這就當著屋裡的桌子或櫃子。一家的碗碟鍋盆或紗籠等日用雜物,都分別擱到各窗架上,省卻了要特別去打造櫥櫃家具。窗前放有水桶和小灶等,屋裡十分寬敞。馬來人席地而坐,香蕉葉盛飯食,以手抓吃。門口樓梯,必要時還可以收起放進屋裡,以策安全。

傍晚期間,常在屋旁焚燒地裡挖出的一種樹脂,燒起來,飄浮滿村的松香味,行走在遠遠的村邊都聞得到。那種味道,據稱有驅趕蚊蟲和消除瘴氣功能,這是馬來熱帶農村才有的、無以代替的獨特味道。

椰子樹環繞的馬來人村屋,一般建在河邊,並且家家有一條舢板船泊在岸邊,以備使用。河裡常在傍晚放下竹編魚籠,期待著每天早上撈起有驚喜。

我最喜歡同馬來人的孩子們在樓下熬椰子糖,當然,主要是大人在操作。熬糖時間很長,要熬到椰漿很黏稠時才倒入竹筒裡等待凝固。我們小孩子在那裡轉進轉出、跑上跑下,給大人傳遞點什麼的,忙個不亦樂乎。這樣的日子,每個人都可以大飽口福。

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