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平價超市花朵創造奢華質感

示意圖。Photo by Kitera Dent on Unsplash
示意圖。Photo by Kitera Dent on Unsplash

想要送出豪華又吸引人的花束,但身上的預算只夠買超市的平價花朵怎麼辦?美聯社園藝專欄作家潔西卡·達米亞諾(Jessica Damiano)訪問專家,只要有一點想像力和創造力,就能夠把一束簡單、便宜的花朵轉變為迷人的插花藝術。

紐約花卉公園(Floral Park)花藝店Forget Me Knots和Floral Design的老闆珍妮佛·墨菲(Jennifer Murphy)建議選擇玫瑰、百合花等芳香的花卉,「經典的選擇能讓房間充滿甜美的香氣,讓你的花束更加令人難忘。」

帶著花回到家時,傾斜修剪花朵的莖,去除水線以下的葉子,將花朵放在花瓶中補充水分,這些步驟可以給花朵一些「呼吸的空間」,增加花朵的壽命。

接下來將花束重新擺放,「最高的莖放在後面,分層將較短的花朵往前排列」,排列為平衡的樣子。

添加青枝綠葉可以讓花束更亮眼,墨菲建議,從花園或在花市抓一些桉樹或蕨類葉片,「可以增添格調,讓插花看起來更完整。」

花園植物的莖也可以做為花束的綠色裝飾,包括銀葉菊(dusty miller)、常春藤(ivy)、香桃木(myrtle)和莢蒾(viburnum),甚至可以使用廚房花園的香草植物,如羅勒、薄荷、牛至和鼠尾草。

早上採摘的香草植物比午後或晚上採摘得更慢枯萎,香氣更濃。

墨菲還強調填充花的重要性,是花店的秘密武器,滿天星和蠟花等填充花可以在較大的花朵之間增加深度,填補空隙。

在自己的花園也可以尋找填充花,選取莖上開著一簇一簇小花朵的植物,例如落新婦(astilbe)、貓薄荷、洋甘菊、石竹(dianthus)、蒔蘿、菊科植物、石南(heather)、斗蓬草(lady’s mantle)、薰衣草、鈴蘭、野胡蘿蔔(Queen Anne’s lace)、海濱刺芹(sea holly)、金魚草(snapdragon)、香豌豆、蓍草(yarrow)、馬鞭草(verbena)。

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