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這款爆紅吐司「薄到透光」 內行人提醒:超級熱量炸彈

來自首爾的The Truffle Bakery招牌商品紙巾吐司,層層撕開薄可透光。(晶華酒店提供)
來自首爾的The Truffle Bakery招牌商品紙巾吐司,層層撕開薄可透光。(晶華酒店提供)

台灣人喜歡嘗鮮,每當有國外爆紅的產品來台時,總能掀起一陣旋風。近日在南韓爆紅的「紙巾吐司」將在台灣亮相,特殊的造型和新奇的口感引爆話題,有一名女網友就很好奇「紙巾吐司」吃起來是什麼感覺,貼文也引起不少討論。

原PO在Dcard發文表示,這款吐司因為薄得很像紙巾,吃的時候可以一層一層剝下來吃,顧名思義就叫做「紙巾吐司」。台北晶華酒店於6月20日至7月21日邀請創始店The Truffle Bakery抵台快閃,口味有「經典奶油」和「巧克力」,價格為3入組680元、5入組980元。

來自首爾的The Truffle Bakery招牌商品紙巾吐司,經過特殊烘焙手法...
來自首爾的The Truffle Bakery招牌商品紙巾吐司,經過特殊烘焙手法,呈現兼具香氣和細緻的成品。(晶華酒店提供)

貼文引起不少討論,「吃起來是盤子的感覺」、「以後會不會有捲筒紙巾吐司?」、「阿不就切得很薄的吐司,還薄到透光」、「韓國484只是很會取名字而已啊,什麼髒髒包、扁可頌、紙巾吐司,吃起來都好普通只是噱頭」。

還有人感到疑惑,「跟千層吐司差在哪?」、「全聯也有千層吐司」、「這個yamazaki山崎就有賣了耶,還不錯吃」、「跟之前很紅的千層吐司不一樣嗎?」、「不就是千層吐司換個名字嗎?」、「看起來很像全聯的千層吐司,然後我也覺得吃起來就像三峽的手撕麵包」。

有內行人提醒熱量很高,不能吃太多,「這一小條吐司大概就有兩三小條奶油吧,可能還超過!自己做就會知道油量驚人,要克制啊」、「其實就是每一層都有奶油,層層折疊烤出來,有做過烘焙就知道了」、「這通常是一層油一層麵糰疊起來烤,才會有千層的效果,超級熱量炸彈」。

來自首爾的The Truffle Bakery招牌商品紙巾吐司。(晶華酒店提供)
來自首爾的The Truffle Bakery招牌商品紙巾吐司。(晶華酒店提供)

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