芽菜是種子發芽後,尚未發育成熟的幼苗。小小一株,蘊含了整株植物的能量精華,包含多種維生素、礦物質、植化素及酵素等。研究證實,芽菜的營養密度,比成熟的蔬菜高出許多,且能大幅降低造成人體過敏凝集素等物質...
喝飲料愛吃料嗎?衛福部台北醫院營養師王盈媗表示,咀嚼系手搖飲其中包含珍珠、粉粿和茶凍等配料,身為咀嚼控的人,上班來一杯越嚼越治癒,但這類飲料因為添加配料,攝取更多的熱量,因此配料的選擇及飲品搭配尤為...
針對高血壓患者而言,處方藥物能有效降低血壓並減少心臟病與中風風險。據2024年刊登於「Cureus」的一項科學研究顯示,服用降血壓藥物可顯著降低高齡高血壓患者的血壓,進而減少心血管疾病、心臟病發作與...
現代人追求「瘦」,許多人在Instagram、Threads等平台上秀身材,並在平台推波助瀾下,許多人想利用藥物快速瘦身。醫師表示,民眾使用藥物減重時須十分小心,因藥物都有副作用,以GLP-1療法(...
魚類是優質蛋白質來源,有些魚種更富含現代人普遍缺乏的不飽和脂肪酸Omega-3。營養師鼓勵民眾將魚類放入餐盤,取代過量攝取的紅肉,且小型魚類優於大型魚。吃魚是重視健康民眾的首選,不過,許多人不知道,...
比起吃其他肉類,吃魚給人「比較營養」的印象,「喝鱸魚湯」更是不少開刀民眾術後的飲食首選。不過,吃魚究竟是否比較健康?醫師表示,與其他家禽類、牛、豬等肉類不同,魚類所含蛋白質不會提高體內膽固醇,也較容...
台灣衛生福利部豐原醫院中醫科日前協助一名長期受牙痛所苦的80歲周姓老翁解除困擾,他牙痛曾至牙科就醫,因高齡且長期服用抗凝血劑,又合併心血管疾病很怕拔牙,經豐原醫院中醫科林邑蓉醫師評估後診斷為「三叉神...
12月7日進入「大雪」節氣,古語有云「大者,盛也,至此而雪盛也」,大雪時節,萬物潛藏, 命理師楊登嵙分享,此節氣「養心保暖」是最大原則,可節由飲食促進身體新陳代謝,改善怕冷、手腳冰冷、心血管疾病和關...
天冷溫差大,會增加心血管疾病及中風急性發作的機會。心臟內科醫師表示,外出運動的跑者及中高齡、三高族群,務必做好保暖措施。義大醫院心臟內科主治醫師尤登弘指出,馬拉松是一種高負荷的運動,不少賽事出現跑者...
你是不是也在為中年「發福」煩惱?在焦慮之前,不妨先看看這項研究結果。據上海交通大學醫學院團隊發布研究指出,經追蹤16.6萬國人後發現:40歲後微胖才是長壽「黃金體重」,尤其是80歲以上的高齡老人,微...
飲食中最常使用的烹飪油與調味習慣,對長期健康具有累積影響。營養師指出,若是將日常烹調中的料理油替換為「特級初榨橄欖油」,已被科學研究證實有助促進心臟健康並延長壽命。專家強調,這類看似細微的日常選擇,...
每個人都害怕疼痛,但疼痛其實是保護身體的機制。當疼痛出現,就是示警身體某些部位出現問題。止痛很重要,但找出疼痛的根源更重要,面對生活中的大小疼痛,忍耐不吃藥並非最好的解決方案。如何適時適當解痛、找出...
睡眠不足易增加心血管疾病的發生,睡眠質量差是中風一大危險因子。究竟一天要睡多久才算夠?醫師說,每個年齡層所需要的睡眠時數不一樣,重點是「品質」,睡得好才能幫助大腦排除廢棄物質、讓身心完全休息,第二天...
隨著年齡增加,許多人認為免疫力自然下滑,但最新研究指出,免疫衰退並非不可逆。台北榮民總醫院婦女醫學部遺傳優生學科主治醫師張家銘於臉書表示,研究顯示免疫系統老化到某一階段後,不僅防禦能力下降,還可能出...
蔬食「植物肉」料理逐漸普及。不過,光用植物性蛋白質並無法做成口感、外觀近似真肉的食物,所以植物肉得額外添加其他成分,如黏稠劑、色素、脂肪等添加物,若是過量攝取,容易造成身體負擔,恐有四大健康隱憂。1...
近日溫差大,一天內可達10°C左右,增加心血管疾病及中風急性發作的機會。義大醫院心臟內科主治醫師尤登弘表示,雖然天氣冷颼颼,但低溫最適合戶外馬拉松,因為身體受到的熱壓力變小,使跑步變得更輕鬆。不過,...
英國一項最新調查警告,市面上以健康為賣點的燕麥、堅果與水果點心棒,部分單份含糖量竟高達26克以上,比Krispy Kreme原味甜甜圈還高,甚至相當於接近7茶匙糖,引發對兒童與民眾健康風險的廣泛關注...
全台氣溫驟降,溫差刺激導致血管劇烈收縮,易誘發心血管疾病甚至猝死,許多患者發作時來不及送醫,錯失了急救機會。台北醫學大學衛生福利政策中心主任李伯璋表示,民眾對「猝死」不陌生卻缺乏警覺,主因是多數人認...
維生素D不僅對骨骼健康至關重要,還可能對運動後心血管功能發揮關鍵作用。台灣中正大學運動科學研究團隊最新研究發現,維生素D缺乏者在運動後的血管彈性及血壓調節能力較差,可能是心血管疾病早期警訊。運動競技...
天后蔡依林將於今年12月30日至明年1月1日於台北大巨蛋連開三場演唱會,門票首波22日開搶,許多粉絲準時守在電腦前屏氣凝神「不斷刷新網頁」。執業精神科醫師楊聰財表示,搶票帶來的緊張與興奮,確實會讓大...