蘇丹紅全台流竄 八方雲集、海底撈、維力中鏢
![高雄衛生局查到含「蘇丹紅」原料的辣椒粉,流到知名品牌維力食品,不過彰化縣衛生局前天查驗發現批號和品項不符,需再釐清。(圖/彰化縣衛生局提供)](https://pgw.worldjournal.com/gw/photo.php?u=https://uc.udn.com.tw/photo/wj/realtime/2024/03/06/29127017.jpg&x=0&y=0&sw=0&sh=0&sl=W&fw=800&exp=3600&q=75)
「蘇丹紅」辣椒粉食安事件持續延燒,從蝦味先、菜䔕餅等零嘴,到海底撈、八方雲集與維力食品等業者均中槍,疑似使用含「蘇丹紅」原料的辣椒粉。其中高雄市衛生局查出津棧、佳廣兩家公司共有3萬4414公斤流向7縣市、14家業者,包括八方雲集、海底撈、維力等知名廠商都受波及。
另查出津棧以海順公司名義販售320公斤辣椒粉給維力食品,高市衛生局說,將約談海順釐清與津棧的關係,全案已由檢調偵辦中。
食藥署統計,截至5日上午,下架封存的辣椒粉達9萬8814公斤、流向雙北等十縣市。
食藥署表示,目前共三家進口業者輸入辣椒粉,包括新北市保欣公司、高雄市津棧、佳廣國際貿易有限公司,其中保欣第一層下游流進十縣市,津棧第一層下游有七縣市,佳廣則有一縣市,扣除重疊縣市後,共流進台北、新北、桃園、台中、彰化、雲林、南投、台南、高雄及苗栗等十縣市。
高雄市衛生局表示,經清查津棧、佳廣進口辣椒粉產品,流向八方雲集餐飲集團共五個批號,總重6264公斤,均為食藥署檢驗不合格的品項,再核對津棧所提供問題辣椒粉下游流向資料,八方雲集確實在下游名單中,已督請業者下架回收。
不過八方表示,使用的辣椒粗粉,與出問題的辣椒細粉不同,為免外界產生疑慮,仍然下架相關產品,但衛生單位把同一批報關的產品全部框列,對此只能表示尊重。
維力公司表示,去年12月首次採購海順公司辣椒粉原料,該批報關原料共四種,維力所用的辣椒粉進廠後有再送驗均合格,才投入生產,是否是出問題的同一品項有待釐清,目前已全面停用該廠商原料。
彰化縣衛生局長葉彥伯表示,4日派員到維力食品查驗,與高雄市衛生局公布的產品品名、數量、進貨批號和品項與維力進口品項有出入,需再釐清。
台南食品大廠好帝一公司以「牛頭牌」產品聞名,台南市衛生局指出,好帝一購入1萬多公斤全數尚未使用,現場下架並封存;雲林縣衛生局指出,永興辣椒行向津棧進貨1萬1500公斤都尚未使用,已請業者退貨。
FB留言