台東食物中毒3死 老婦人包「蝸牛小米粽」畫面曝光
台灣台東縣金峰鄉賓茂及壢坵部落今(18)天驚爆集體食物中毒,12人送醫已造成3人死亡,疑似中毒的送醫者都吃了83歲劉姓老婦生前自製的「蝸牛小米粽」,稍早老婦的親友公開一段老婦昨日下午包粽子的畫面,直言「都是跟平常一樣」,未料老婦吃了粽子後送醫不治,親友到家中守靈也吃下粽子,陸續引發不適。
一名親友稍早從手機公開昨日劉姓老婦人包粽子的畫面,親友說「我們平時在包粽子時也都是這樣」,直言婦人包粽子都是循原本流程,畫面中老婦人雙手捧著粽葉,葉片上有著滿滿餡料,並嘗試將月桃葉把內餡完整包裹著,最後用棉繩綁住,親友公開影片時不斷強調「都是跟平常動作一樣」。
83歲劉姓老婦人自製小米粽,內餡包入蝸牛、豬肉、竹筍、小米粉等,17日她食用後即出現不適,家屬發現後呼叫救護車,未料劉婦還未到院就失去心跳、宣告不治。噩耗傳出後,部落親友紛前往劉婦家中守靈,喪家端出劉婦生前自製的蝸牛小米粽分食,還煮蝸牛湯,不久陸續有多人不適送醫,至於是何種食物肇禍,衛生局正進一步調查釐清中。
依劉婦的蝸牛小米粽食材來看,較有可能引發食物中毒的可能為蝸牛。早年金蘭醬油創辦家族第二代鍾秋桂一家人,因誤信生吃蝸牛養生,食用自家飼養的非洲大蝸牛,但蝸牛疑有廣東住血線蟲寄生,導致侵入腦部、脊髓或神經根,造成鍾家夫妻與母親、長子死亡,次子陷入昏迷,臥床十年之後身亡,幾乎滅門。
FB留言