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我夢中的飯店(上)

今年的回上海之行,我終於有緣,住進了自兒時起做夢都想住進的那家大飯店。那天,我懷著異常激動的心情,顫顫巍巍地從前台手中接過鑰匙,而後,乘坐電梯,來到客房門口,抖抖索索地用鑰匙打開房門。在踏進客房的一剎那,我揉揉自己的眼睛,幾乎不敢相信這是真的,我的夢,終於實現了!我夢中的飯店,就是位於上海南京路核心地段的國際飯店(見圖)。

以當今人們的眼光來看,國際飯店並不是一家非常高檔的飯店,它的房間過小,設備也相對陳舊,樓層也不高,僅二十四層,比起上海當今那些真正豪華的飯店來說,是差多了。不要說比那些諸如J酒店上海中心、半島酒店、W飯店、深坑酒店之類的高檔飯店,就是比起近在咫尺的南京路上的麗笙酒店(Radisson Hotel),也差了不少。我住過國際飯店後,又住進麗笙酒店,確實覺得麗笙各方面都比國際飯店要好一些,而且樓高四十七層,幾乎是國際飯店的兩倍。

儘管如此,國際飯店,仍然是我內心深處最好的飯店。這是因為,我對國際飯店的情緣,可以追溯到「很久很久以前」,那是六十多年以前的二十世紀五○年代。

國際飯店由國際著名建築設計師、匈牙利籍的鄔達克設計,建成於一九三四年。大樓共二十四層,其中兩層在地下。建成之際,它乃是全中國,也是全亞洲最高的建築,號稱為「遠東第一樓」。

上世紀五○年代,當我還是一名兒童時,父母帶我到南京路遊玩,走過國際飯店時,總是對我說,這是全上海最高的建築。因此,那時的我就開始仰望和羨慕國際飯店。但父母帶我走過國際飯店時,總是說裡面的食品太貴,而不帶我進去吃,這反而更促進了我對進國際飯店的遐想。進國際飯店吃飯,成了我幼稚的心靈裡的最高願望。

原以為進國際飯店吃飯,只是一個夢,卻沒有料到,實現這個夢的機會很快來到。五○年代中葉,我的一位堂兄(後來成為知名人士)結婚,婚禮的場地,就選在國際飯店。那時,婚禮邀請是限定人數的,不是所有的孩子都能參加婚禮,每家只可帶一個孩子。我是父母最小的孩子,父母也挺喜歡我,加上我再三再四地懇求,父母就選定了我。當聽到能到國際飯店參加婚禮的消息時,我激動得幾乎不能自持:終於能到夢中嚮往的飯店吃飯了。

不過,這婚禮並非請「吃飯」,而是吃「點心」。我猜測,這是因為在國際飯店吃飯,價格太高,而請吃點心,要便宜一些。不過,對於我這樣的小孩子來說,吃飯和吃點心沒有什麼區別,只要能進國際飯店,已是心滿意足了。

國際飯店當時有兩個樓層開放供外來者,分別是二層和十四層,二層供應中餐,十四層供應西餐。我們吃「點心」,是在二層。我想,這也是從價格出發考慮,因為在那個年代,西餐廳比中餐廳要貴。但是,國際飯店又是一個「高級」的場所,婚禮安排在這裡,既顯高雅又有一個合理的價格。

那天,我進入國際飯店二樓後,就在裡面蹦蹦跳跳,竄來竄去。我覺得一切都新鮮,那豪華的大廳,那燦爛的燈飾,那美麗的牆紙,那精緻的桌椅,都使我感到十分興奮。而且,擺上桌的,都是製作精美、十分漂亮的西點,這都是平時吃不到的。

剎那間,我覺得自己到了天堂。我的堂兄和他的新娘,穿著整潔的禮服,一桌一桌來和大家打招呼,招呼大家吃東西。我也跟在他們身後,跳來跳去。這是我記事起第一次參加婚禮,也是我兒童時代印象最深的婚禮。

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