日本年輕女性認為瘦最好…「灰姑娘體重」被指不切實際

莎拉·溝口（Sarah Mizugochi；音譯）十幾歲時，身高164公分的她體重過低；「我總是想吃東西，總是感到飢餓，我唯一一次吃蛋糕是在每年的生日那天。」像莎拉這樣的情況在日本非常普遍，年輕女性普遍體重過低已成為一個嚴重的健康問題。

BBC報導，現居東京的莎拉現在是一名美食博主，她說小時候父母就鼓勵她要瘦；吃飯時，家人告訴她要吃肉和蔬菜，不要吃米飯，這個習慣伴隨了她很多年。

她帶去學校的午飯便當盒只有蔬菜和肉，「在學校，我和另一個女孩比賽；有一天，她中午吃了一些沙拉、毛豆和一點豬肉，我對她說，她的食物充滿了卡路里。」

高收入國家 卻體重過低

2011年，日本東北部遭受地震和海嘯襲擊，引發核災難；「一名專家在電視上解釋說，如果身體更健康，受核輻射影響的機率就會更小。我的生物課和那位專家的評論讓我吃得更多，體重也增加到45公斤左右。」後來，她搬到英國，發現人們並不過分在意卡路里的攝入量。

四年前，25歲的莎拉重新開始吃米飯；「體重增加了7公斤，我很快樂，也很健康。」

據報導，日本厚生勞動省在2019年進行的一項調查發現，20.7%或五分之一的20-29歲女性屬於臨床體重過低，即身體質量指數（BMI）低於18.5。世界衛生組織（WHO）建議人們將體重指數控制在18.5-25之間。

日本是世界上唯一一個女性體重過低現象如此普遍的高收入國家，一些研究和全國性調查顯示，年輕女性愈來愈趨向於消瘦。

報導稱，幾年前，「灰姑娘體重」一詞在日本年輕女性中流傳，這個詞指的是體重指數略低於健康體重，在體重指數表上被正式歸類為體重過低。「灰姑娘體重」計算方法是將身高的平方（以米為單位）乘18；這在網上引發爭論，一些人公開反對，認為是不切實際和不健康的目標。

專家表示，長期以來，苗條一直是日本文化中的一個美學標準，媒體也可能在其中起到了作用，讓年輕人認為瘦最好。

報導指出，日本聖隸克里斯托弗大學（Seirei Christopher University）護理學院教授安田智洋研究體重過低的日本年輕女性；他的研究表明，儘管受訪者承認她們需要增重，但她們對需要增重多少的想法遠遠低於健康體重指數所需的體重。

參與研究的體重過低的女性平均需要增重10.3公斤才能達到客觀的理想體重（體重指數22），但當被問及此事時，她們平均認為只需增重0.4公斤。

名人、網紅都瘦 引效仿

「在日本，年輕女性普遍太瘦，有可能導致不孕、低出生體重兒和肌肉減少症（一種通常隨著年齡增長和/或行動不便而出現的肌肉流失）。」他說。

在安田教授課堂上，一些學生告訴他，她們想要減肥，因為她們喜歡的名人和網紅都很瘦。「這與日本媒體的強大影響力以及長期以來對歐美的崇拜有很大關係，而歐美在一段時間內一直引領著日本的時尚和其他方面文化。」他說。

據報導，25歲的杜爾米·小幡（Dulmi Obata；音譯）是日本和斯里蘭卡混血，她的膚色較深、體型更胖，這使她在學校成為受欺凌的對象。

小學時，一些男生叫她黑人女孩，年幼的孩子不願意從她那裡拿玩具，「我覺得受傷，」杜爾米說。當她13歲進入青春期，她注意到自己的身體更加有型，肌肉也更發達。

2021年，在研究「大碼」模特之後，杜爾米參加日本環球小姐比賽，她知道其他女性會更瘦，或所謂更「時髦」的體型，「但我不想減肥，我想宣傳積極的身體理念，改變日本審美標準。」

杜爾米進入決賽，她認為自己是迄今為止參加比賽的唯一大碼女性，「我為自己感到驕傲，童年的經歷讓我常失去自信。」她說。

報導稱，在美國堪薩斯大學（University of Kansas）教授日本近代史和日本飲食文化的埃里克·拉斯（Eric Rath）解釋說，長期以來，苗條一直是日本文化中的一種審美標凖。他說，「和服的線條非常垂直。當然，它有利於非常苗條的身材，女性會把自己包裹得非常緊，以突出這一點。」

大碼女性 價值被貶低

日本政府一直在採取諸多措施以試圖解決女性體重過低的問題，然而，日本大碼模特經紀公司Bloom Creative的代表靖子（Yasuko，音譯）認為，日本仍然存在對大碼女性的偏見，她們向來被認為不如苗條女性「有價值」。

她說，許多大碼女性都有過因體型被父母貶低、被朋友嘲笑、因為買不到衣服而在社會上感覺「被忽視」；在日本，衣服的尺碼比世界各地的衣服尺碼要小得多，一些購物網站建議，想在日本買衣服的西方人應該穿比平時大四個碼的衣服。

靖子回憶在公共交通上發生在她身上的一件事；「我在擁擠的火車上被一名陌生中年男子碰了一下，他對我說，『你怎麼能忍受這麼惡心又風騷的肥胖身材，不覺得羞恥嗎？』」靖子說。她表示為了日本下一代的大碼女性，她希望通過自己的作品來與偏見作鬥爭。