美食網紅活宰180斤鱷魚 剝皮料理稱「做包包划算」
美食網紅各式各樣的新奇食法已不足為奇,不過近日,有美食網紅展示在家中宰殺一隻重達180斤的人工養殖鱷魚過程,並展示了熬鱷魚膠、鱷魚油的過程,以及鱷魚不同部位的食用方法,還稱「如果會做包的話,那買一隻鱷魚比買一隻鱷魚皮的包划算太多了」。影片在網路熱傳,並引發網友兩極反應。
來源:YouTube
香港01報導,在相關影片中,網紅廚娘小何紅介紹「買了一條重量180斤的人工養殖鱷魚,不為了吃牠的肉只為了牠的皮」,畫面顯示在洗手間清洗鱷魚,隨後有給鱷魚剝皮、切塊等畫面。
在剝皮環節,小何紅配文「越大的鱷魚,皮就越珍貴。市面上的鱷魚皮包包總是價格不菲,如果會做包的話,那買一隻鱷魚比買一隻鱷魚皮的包划算太多了」。隨後,她開始展示鱷魚不同部位的食用方法,包括熬鱷魚膠、鱷魚油的過程,以及紅燒鱷魚掌、辣子鱷魚丁、鱷魚土雞湯等菜餚。
這驚人的舉動立刻在網路上引發了廣泛的爭議和熱議。有網友認為宰殺鱷魚烹飪的影片過程無異於虐殺動物,不少人表示「震撼」、「惡心」、「可怕」、「無法想像」等。
對此,小何紅試圖為自己的行為辯解,主張是這隻鱷魚是人工養殖的,「人工養殖的鱷魚是專門供給各大皮具包包等公司,這是牠們的使命,就好比送你一隻愛馬仕鱷魚皮包包,你是不是會愛不釋手呢? 所以咱們理性看待。」
然而,這一比喻又引發了公眾的廣泛質疑,有網友指出「感覺就是為了吸引眼球去做沒必要的殺生,這種行為就是鼓勵獵奇,太沒必要了!」,「剛開始覺得鱷魚很恐怖,後來覺得人類很恐怖。」
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