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中國最大白梨產業帶核心區 河北辛集市打造品牌

河北辛集近年傾力打造品牌發展梨果產業。圖為當地梨果加工企業空拍。(圖/本報河北傳真)
河北辛集近年傾力打造品牌發展梨果產業。圖為當地梨果加工企業空拍。(圖/本報河北傳真)

河北省辛集市為中國最大的白梨產業帶核心區。近年圍繞農業增效、農民增收目標,依託當地優勢種植養殖資源和技術積累,推動農業產業升級,並充分利用互聯網技術打造品牌,結合智慧農業發展特色產業。

辛集市有2000多年的梨樹種植歷史,從種植到加工擁有完整的產業鏈,擁有多家大規模的果品貯藏加工龍頭企業。近年來,該市把「品質為王、品牌制勝、產銷並重」作為梨果產業發展的新方向,一方面大力實施黃冠梨、秋月梨、蘋果、鮮桃等梨果產業提質增效工程,另一方面充分利用互聯網技術,傾力打造辛集水果品牌,發展梨果產業。

作為當地代表企業之一,翠王果品總經理徐廣達表示,公司擁有較完善的產業鏈條,鮮果原料供應穩定。2018年開始,積極借助互聯網技術,從事電商銷售,在電商平台建立店鋪,打造「翠王」黃冠梨品牌,「公司同時踏足直播領域,設有不同的直播組,有的在果園,有的在直播間,透過短視頻平台推介梨果,屢創佳績。」

冷庫作為梨果保鮮的重要支撐,也是企業優勢所在。徐廣達介紹,冷庫技術分為兩種不同形式,包括調節溫度、調節氣體含量,都可起到梨果「冬眠」的效果,「你會發現我們現在存的貨,梨的把是綠色的,然後到一定時間後它可能還是綠色的,過了一年之後它還是綠色的。」

他同時指出,一個冷庫基本可容納2萬件左右梨果,賣完庫存才會去開另外一個,實現「大家什麼時候想吃的時候就有,而且保證新鮮度。」

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