皇后區植物園 11╱10南瓜變堆肥
州參議員劉醇逸和市議員黃敏儀日前宣布,將於10日(周日)在皇后區植物園(Queens Botanical Garden)舉辦「敲碎南瓜」社區堆肥活動,鼓勵民眾攜帶自己的南瓜前往植物園堆肥場,參加眾多有趣活動的同時,學習永續發展的堆肥知識。
植物園介紹,這個活動的最大亮點為一架特製的南瓜發射器,民眾可以將自己的南瓜放進發射器,把南瓜發射至空中,最後砸碎成可堆肥的小塊,舒壓的同時,學習堆肥的益處及植物園的堆肥計畫。
劉醇逸表示,植物園的巧思讓堆肥變得有趣且易於參與,這是社區實踐永續和創意處理南瓜的絕佳方式。堆肥普及化是紐約市持續推動的項目,鼓勵所有市民前來,將萬聖節剩餘的南瓜轉變為花園和綠地的寶貴堆肥資源。
黃敏儀說,將廚餘轉變為堆肥,能夠建設更健康的土壤、減少溫室氣體排放,並保護地球,希望所有參加者砸完南瓜後,可以與植物園的工作人員交流,學習如何在家開始堆肥,協助保持社區乾淨和綠意盎然。
植物園執行主任漢佐普洛斯(Evie Hantzopoulos)表示,當天將提供免費的蘋果酒、廚房堆肥容器和樹葉袋,能藉由這個機會教育公眾關於堆肥和減少食物浪費觀念相當重要,感謝民選官員的協助。
該活動將於10日(周日)上午11時至下午2時在皇后區植物園堆肥場舉行,地址為42-80 Crommelin Ave,更多資訊可上植物園官網查詢,網址https://queensbotanical.org/。
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