華人過冬至 超市湯圓、糯米粉買氣旺
21日為24節氣中的冬至,北方人吃餃子、南方人吃湯圓的傳統也隨著移民在美落地生根得以延續。冬至當日,雖在戶外走動的民眾不如以往多,但布碌崙(布魯克林)8大道的超市業者則是相當忙碌,部分商家表示,當地福州人較多,比起餃子,湯圓與糯米粉買氣更旺,且移民來美後能延續傳統節日不只是儀式感的展現,更是與家鄉的重要連結。
冬至當日正逢紐約市初雪降臨,布碌崙的街道上雖不見平日的熱鬧人潮,但超市員工趁著冬至湯圓買氣正佳時大量補貨,只為迎接購買人潮。
新美倫超市的朱先生表示,或許是因下雪氣溫驟降影響,其他商品的買氣如過去幾個月一樣平淡,但20日冬至前一天的好天氣,來提前購買湯圓的人潮比冬至當日要多,不過店家為應對冬至當天可能會有的大量人潮,還是提前叫了比平常更多的貨。
惠豐行的陳女士則表示,8大道上南方人多,以南方人傳統文化來說,湯圓比餃子來得更應景,不過也有許多民眾直接購買糯米粉自行回家搓湯圓。她補充道,許多移民來美國後,能透過傳統節日慶祝中華文化是件相當有「儀式感」的事,況且過節也是個與家鄉的重要連結,很開心看到文化能在美延續。
大福超市的林老闆則同意湯圓買氣旺的情形,他指出,平常店裡零食和日用品為熱銷商品,但這兩天「幾乎每個客人進來都要買湯圓」。
然而,雖部分來美移民仍延續吃湯圓傳統,但小孩在美國出生長大的攤商余生則表示,自小吸收西方文化長大的小孩,若家長沒有特別愛吃或是特意慶祝,對許多第二代移民來說,這些傳統的吸引力已經不復以往,也未必會想要大肆慶祝。
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