倒數兩個月 紐約戶外用餐回歸 業者可利用這些免費資源

市交通局局長羅格貴茲(Ydanis Rodriguez)30日敦促餐飲業者，為4月1日(周二)道路戶外用餐的回歸做好準備，距離現在僅剩60天，業者可利用「Dining Out NYC」戶外用餐計畫提供的免費資源，參與這一活動。

戶外用餐計畫自新冠疫情期間實施以來，不僅吸引了上千商家加入並增加了就業機會，還為紐約市民提供獨特的用餐體驗。根據市議會通過的法律，設立在行車道上的戶外用餐區域僅在每年4月1日至11月29日開放，而設置在人行道上的設施雖可全年營運，但必須避開斑馬線、公共汽車站、地鐵站與消防栓等公共用地。

業者還需配合將戶外用餐棚設計成可移動的開放式構造，不得阻擋輪椅通行，並需為街道設計裝有防止鼠患的設施，以避免戶外用餐成為鼠患源頭。

市交通局目前還推出了「戶外用餐市集」(Dining Out NYC Marketplace)，提供一站式平台，集成產品與公司，幫助業者存放、搭建、拆除及租賃戶外用餐設施。當局規定，欲在明年加入此計畫的商家需參與訓練，並到專門網站diningoutnyc.info/marketplace提交註冊表格與保險文檔，經單位審核後方能加入。

此外，市交通局還提供「Dining Out NYC設置菜單」(Dining Out Setup Menu)，為業者提供人行道餐廳的設計選項，包括屏障、地板、頂棚等。

「疫情期間，紐約市民愛上了戶外用餐，現在這已成為我們城市街景的永久一部分。道路戶外用餐季節僅剩兩個月，我們希望讓餐廳盡可能輕鬆地參與其中」，羅格貴茲說道，餐廳可以利用市府的資源，確保合規並創造吸引人的戶外用餐空間，提升我們的街景。」

截至30日，市交通局已收到來自3000多家餐廳的許可證申請。計畫規模已是疫情前戶外用餐計畫的2.5倍以上。「Dining Out NYC」的申請全年開放，歡迎有意申請的餐飲業者提交申請，餐飲業者可訪問nyc.gov/DiningOut了解詳情，並在線申請。