亞洲超市在灣區快速擴張 大型韓超入駐Serramonte中心 3月底開業

據舊金山紀事報報導,備受期待的韓國大型超市Jagalchi即將登陸北加州德利市。發言人於日昨表示,這間超市將於3月28日正式在Serramonte Center開幕。
Jagalchi佔地7萬5000平方呎,將匯集多元化的韓國特色商品與餐飲服務,包括專門食品雜貨、熟食區、海鮮專櫃(附帶生蠔吧)、餐廳、兩間酒吧、烘焙坊等。
超市內部的核心餐廳Pogu可容納160個座位,由Jagalchi行政主廚Tony Yoo掌舵。Yoo是韓國首位獲得米其林星級榮譽的主廚,將在Pogu帶來高端韓式料理。餐廳旁還設有雞尾酒吧,提供傳統韓國酒類及其他飲品。
Jagalchi內設有60個座位的烘焙坊Basquia,專注於使用米粉製作的烘焙食品,並提供手工巧克力、韓式飲品及咖啡。此外,熟食區將供應超過200種韓國小菜(banchan),包括新鮮豆腐、自製泡菜(多達10種)、辣炒年糕(tteokbokki)等。超市區則將陳列從冷凍餃子、拉麵到韓國美容產品等各類商品。
Jagalchi將每日營業,營業時間為上午8時至晚上10時。
Jagalchi的開幕正值灣區亞裔超市新一波擴張潮。這家市場是韓國國際超市連鎖品牌Mega Mart的最新分支。目前Mega Mart已在灣區擁有兩家門市,並計畫在東巴洛奧圖(East Palo Alto)和都柏林(Dublin)開設新店。
落戶德利市的Jagalchi為全球首間門市,未來公司計畫進一步擴張其業務版圖。
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